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CAS 544-71-8

:

acide trans,trans-9,11-octadécadiénoïque

Description :
acide trans,trans-9,11-octadécadiénoïque, communément connu sous le nom d'acide linoléique conjugué (CLA), est un acide gras polyinsaturé caractérisé par ses deux doubles liaisons situées aux positions de carbone 9 et 11 dans la configuration trans. Cet acide gras se trouve principalement dans la viande et les produits laitiers dérivés des ruminants. Il est remarquable pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anticancéreuses, la modulation de la composition corporelle et des effets sur le métabolisme lipidique. La formule moléculaire de acide trans,trans-9,11-octadécadiénoïque est C18H32O2, et il a un poids moléculaire d'environ 280,43 g/mol. Ce composé est typiquement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques. Sa structure unique contribue à son activité biologique, en faisant un sujet d'intérêt dans la recherche nutritionnelle et sanitaire. De plus, il est souvent étudié pour son rôle dans la réduction de la graisse corporelle et l'amélioration de la sensibilité à l'insuline, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ses mécanismes et effets.
Trier par
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4 produits concernés.