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CAS 54542-51-7

:

Quercétine 3-O-(6-O-acétyl-β-D-glucopyranoside)

Description :
Quercétine 3-O-(6-O-acétyl-β-D-glucopyranoside) est un glycoside flavonoïde dérivé de la quercétine, un pigment végétal bien connu pour ses propriétés antioxydantes. Ce composé présente une structure de base en quercétine liée à une partie glucopyranoside, qui est ensuite acétylée à la position 6-O. Sa structure chimique contribue à sa solubilité et à sa biodisponibilité, améliorant ses potentiels bienfaits pour la santé. La quercétine et ses dérivés sont reconnus pour leurs activités anti-inflammatoires, antioxydantes et potentiellement anticancéreuses. La présence du groupe acétyle peut influencer la stabilité et l'absorption du composé dans les systèmes biologiques. Quercétine 3-O-(6-O-acétyl-β-D-glucopyranoside) est souvent étudié dans le contexte des produits naturels et de la médecine à base de plantes, car il se trouve dans divers fruits, légumes et plantes médicinales. Son numéro CAS, 54542-51-7, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques et les contextes réglementaires. Dans l'ensemble, ce composé illustre les rôles divers des flavonoïdes dans la santé et la nutrition, justifiant une enquête plus approfondie sur ses propriétés pharmacologiques et ses applications.
Formule :C23H22O13
InChI :InChI=1S/C23H22O13/c1-8(24)33-7-15-17(29)19(31)20(32)23(35-15)36-22-18(30)16-13(28)5-10(25)6-14(16)34-21(22)9-2-3-11(26)12(27)4-9/h2-6,15,17,19-20,23,25-29,31-32H,7H2,1H3/t15-,17-,19+,20-,23+/m1/s1
Code InChI :InChIKey=IGLUNMMNDNWZOA-LNNZMUSMSA-N
SMILES :O(C1=C(OC=2C(C1=O)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)[C@@H]4O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O
Synonymes :
  • Quercetin 3-O-(6-O-acetyl-β-D-glucopyranoside)
  • 3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone 3-(6′′-O-acetyl-β-D-glucopyranoside)
  • 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-[(6-O-acetyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-
  • Quercetin 3-O-(6-acetylglucoside)
  • 3-[(6-O-Acetyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
Trier par

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