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CAS 546-80-5

:

Thuyone

Description :
Thuyone est un composé monoterpénique principalement trouvé dans diverses plantes, notamment dans l'absinthe (Artemisia absinthium), célèbre pour son utilisation dans l'absinthe. Il a la formule chimique C10H14O et est caractérisé par sa structure cyclique, présentant un agencement bicyclique. Thuyone existe sous deux formes stéréoisomériques : α-Thuyone et β-Thuyone, chacune présentant des activités biologiques distinctes. Le composé est connu pour son arôme fort et mentholé et est souvent associé à des propriétés psychoactives, bien que ses effets puissent varier considérablement en fonction de la concentration et de la dose. Thuyone a été étudié pour ses effets neurotoxiques potentiels, et sa consommation est réglementée dans de nombreux pays en raison de préoccupations de sécurité. En plus de son utilisation historique dans les boissons alcoolisées, Thuyone est également utilisé en parfumerie et comme agent aromatisant. Sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau sont des propriétés physiques notables, ce qui en fait un composé d'intérêt tant en chimie des produits naturels qu'en pharmacologie.
Formule :C10H16O
InChI :InChI=1S/C10H16O/c1-6(2)10-4-8(10)7(3)9(11)5-10/h6-8H,4-5H2,1-3H3/t7-,8-,10+/m1/s1
Code InChI :InChIKey=USMNOWBWPHYOEA-MRTMQBJTSA-N
SMILES :C(C)(C)[C@]12[C@](C1)([C@@H](C)C(=O)C2)[H]
Synonymes :
  • ()-alpha-Thujone
  • (-)-Thujone
  • (-)-α-Thujone
  • (1S,4R,5R)-1-Isopropyl-4-methylbicyclo[3.1.0]hexan-3-one
  • (1S,4R,5R)-4-Methyl-1-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexan-3-one
  • 1-Isopropil-4-Metilbiciclo[3.1.0]Hexan-3-Ona
  • 1-Isopropyl-4-Methylbicyclo(3.1.0)Hexan-3-One
  • 1-Isopropyl-4-Methylbicyclo[3.1.0]Hexane-3-One
  • 1-Isopropyl-4-Methylbicylco [3.1.0] Hexan-3-One
  • 1-Isopropyl-4-methylbicyclo[3.1.0]hexan-3-on
  • Voir plus de synonymes
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