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CAS 55373-89-2

:

Méthyl pentacosanoate

Description :
Méthyl pentacosanoate, avec le numéro CAS 55373-89-2, est un ester dérivé de l'acide pentacosanoïque et du méthanol. Ce composé appartient à la classe des esters méthyliques d'acides gras, qui se caractérisent par leurs longues chaînes d'hydrocarbures. Méthyl pentacosanoate apparaît généralement comme un liquide incolore à jaune pâle avec une texture cireuse et une légère odeur. Il est insoluble dans l'eau en raison de sa longue chaîne de carbone hydrophobe, mais est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et le chloroforme. Le composé est connu pour son point d'ébullition relativement élevé et sa faible volatilité, ce qui le rend stable dans diverses conditions. Méthyl pentacosanoate est souvent étudié pour ses applications potentielles dans la production de biodiesel, ainsi que dans la formulation de lubrifiants et de tensioactifs. De plus, il peut présenter des propriétés bénéfiques dans les industries cosmétique et alimentaire. Comme beaucoup d'esters d'acides gras, il est important de le manipuler avec précaution, car il peut provoquer des irritations cutanées au contact.
Formule :C26H52O2
InChI :InChI=1S/C26H52O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26(27)28-2/h3-25H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=WOPKHAQDUMDJIY-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCCCCCCCCCC)CCCCCC(OC)=O
Synonymes :
  • Pentacosanoic acid methyl ester
  • Methyl pentacosanoate
Trier par
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