CAS 554-35-8

Linamarine

Description :

Linamarine est un glycoside cyanogène que l'on trouve principalement dans certaines plantes, en particulier dans le manioc (Manihot esculenta) et certains autres membres de la famille des Euphorbiacées. Il se caractérise par sa capacité à libérer du cyanure d'hydrogène lorsqu'il est hydrolysé, ce qui se produit par action enzymatique ou lorsque le tissu végétal est endommagé. Linamarine a une formule moléculaire qui reflète sa structure glycosidique, composée d'un moiety de glucose lié à un cyanohydrine. Ce composé sert de mécanisme de défense pour les plantes, dissuadant les herbivores en raison de son potentiel toxique. En termes de propriétés physiques, Linamarine est typiquement un solide cristallin blanc, soluble dans l'eau et a un poids moléculaire relativement faible. Bien qu'il ait été étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé et ses applications en biochimie, la présence de Linamarine dans les sources alimentaires nécessite un traitement soigneux pour réduire la toxicité, en particulier dans le manioc, où une préparation inadéquate peut entraîner un empoisonnement au cyanure. Dans l'ensemble, Linamarine illustre l'interaction complexe entre la chimie végétale et la santé humaine.

Formule : C₁₀H₁₇NO₆

InChI : InChI=1S/C10H17NO6/c1-10(2,4-11)17-9-8(15)7(14)6(13)5(3-12)16-9/h5-9,12-15H,3H2,1-2H3/t5-,6-,7+,8-,9+/m1/s1

Code InChI : InChIKey=QLTCHMYAEJEXBT-ZEBDFXRSSA-N

SMILES : O(C(C#N)(C)C)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonymes :

• 2-(-D-Glucopyranosyloxy)-2-methyl-propanenitrile
• 2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2-methylpropanenitrile
• 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)-2-methylpropanenitrile
• 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucosyloxy)-2-methylpropionitrile
• Phaseolunatin
• Phaseolunatin =Linamarin
• Propanenitrile, 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-2-methyl-
• α-Hydroxyisobutyronitrile β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucose
• Propanenitrile, 2-(β-D-glucopyranosyloxy)-2-methyl-
• α-Hydroxyisobutyronitrile β-D-glucose
• Linamarin

Linamarin

CAS : 554-35-8

Formule : C₁₀H₁₇NO₆

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 247.2451

Ref: IN-DA00D7WX

Linamarin

CAS : 554-35-8

Linamarin

Formule : C₁₀H₁₇NO₆

Degré de pureté : >99%

Couleur et forme : white crystalline solid

Masse moléculaire : 247.25g/mol

Ref: 54-BICL4127

Linamarin

CAS : 554-35-8

Formule : C₁₀H₁₇NO₆

Masse moléculaire : 247.25

Ref: 7W-GC5398

Linamarin

CAS : 554-35-8

Formule : C₁₀H₁₇NO₆

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 247.25

Ref: TR-L466000

Linamarin

CAS : 554-35-8

Cyanogenic glycoside

Formule : C₁₀H₁₇NO₆

Degré de pureté : Min. 97 Area-%

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 247.25 g/mol

Ref: 3D-ML04551