CAS 5548-55-0
:beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucitol
Description :
La substance chimique connue sous le nom de beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-beta-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucitol, avec le numéro CAS 5548-55-0, est un glucide complexe, spécifiquement un type d'oligosaccharide. Elle est composée de plusieurs unités de beta-D-glucopyranosyle liées par des liaisons glycosidiques, qui se caractérisent par leur configuration beta au carbone anomérique. Cette structure contribue à sa solubilité dans l'eau et à sa capacité à former des liaisons hydrogène, influençant ses propriétés physiques et ses fonctions biologiques. La présence de D-glucitol, également connu sous le nom de sorbitol, indique que ce composé peut avoir des propriétés sucrantes et peut servir d'alcool de sucre. De tels oligosaccharides se trouvent souvent dans des matériaux végétaux et peuvent jouer des rôles dans le stockage d'énergie et la signalisation cellulaire. De plus, ils peuvent présenter des effets prébiotiques, favorisant une microbiote intestinale bénéfique. La stabilité et la réactivité du composé peuvent être influencées par des facteurs environnementaux tels que le pH et la température, ce qui le rend pertinent dans diverses applications biochimiques et industrielles.
Formule :C24H44O21
InChI :InChI=1/C24H44O21/c25-1-6(30)11(32)19(7(31)2-26)43-23-17(38)14(35)21(9(4-28)41-23)45-24-18(39)15(36)20(10(5-29)42-24)44-22-16(37)13(34)12(33)8(3-27)40-22/h6-39H,1-5H2/t6-,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14+,15+,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22-,23-,24-/m0/s1
Trier par
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1 produits concernés.
1,4-b-D-Cellotetraitol
CAS :<p>Cellotetraitol is a carbohydrate that has been isolated from the fungus Penicillium. It is a white crystalline solid that can be synthesized by hydrolyzing cellulose to cellobiose and then heating this sugar with acetic anhydride in the presence of sodium hydroxide. Cellotetraitol has two isomers, one of which is more active than the other. The most active form of cellotetraitol can be obtained as a crystalline solid at room temperature and has an optimal pH of 5. Cellotetraitol can be used for the synthesis of polyacrylamide gels, which are used to separate carbohydrates according to their size and charge.</p>Formule :C24H44O21Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :668.59 g/mol
