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CAS 56255-31-3

:

N-hexadécanoyl-alanine

Description :
N-hexadécanoyl-alanine, également connu sous le nom d'hexadecanoyl-L-alanine, est un dérivé d'acide gras de l'acide aminé alanine. Il présente un groupe acyle à chaîne longue (hexadecanoyl) attaché à l'acide aminé, ce qui confère des propriétés uniques à la molécule. Ce composé se caractérise par sa queue hydrophobe, dérivée de l'acide hexadécanoïque (acide palmitique), qui contribue à sa nature amphiphile, lui permettant d'interagir avec des environnements à la fois hydrophiles et hydrophobes. N-hexadécanoyl-alanine est souvent étudié dans le contexte de la biochimie et de la biologie moléculaire, en particulier pour ses applications potentielles dans les systèmes de délivrance de médicaments, les tensioactifs et comme composé modèle pour les études de membranes. Sa structure influence sa solubilité, son point de fusion et sa réactivité, ce qui le rend pertinent dans divers processus chimiques et biologiques. De plus, la présence de la partie alanine peut affecter son activité biologique, y compris les interactions avec les protéines et les membranes cellulaires. Dans l'ensemble, N-hexadécanoyl-alanine sert de composé important dans la recherche liée à la chimie des lipides et à la bioconjugaison.
Formule :C19H37NO3
InChI :InChI=1/C19H37NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-18(21)20-17(2)19(22)23/h17H,3-16H2,1-2H3,(H,20,21)(H,22,23)/t17-/m0/s1
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCCC(=N[C@@H](C)C(=O)O)O
Trier par

Degré de pureté (%)
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4 produits concernés.