CAS 57396-99-3

Acide octadécanoïque, 2-[(1-oxotétradécyle)oxy]-1,3-propanediyl ester

Description :

Acide octadécanoïque, 2-[(1-oxotétradécyle)oxy]-1,3-propanediyl ester, également connu sous son numéro CAS 57396-99-3, est un composé chimique qui appartient à la classe des esters. Cette substance se caractérise par ses longues chaînes d'hydrocarbures, qui contribuent à ses propriétés hydrophobes. La présence du groupe acide octadécanoïque indique qu'il a une structure d'acide gras saturé, tandis que le groupe tétradécyle suggère un degré significatif de longueur de chaîne de carbone, améliorant ses caractéristiques similaires à celles des lipides. Ce composé est susceptible d'être solide à température ambiante en raison des longues chaînes de carbone, et il peut présenter une faible solubilité dans l'eau mais une bonne solubilité dans les solvants organiques. Son groupe fonctionnel ester peut participer à diverses réactions chimiques, ce qui le rend utile dans des applications telles que les tensioactifs, les émulsifiants ou dans la formulation de produits cosmétiques et pharmaceutiques. De plus, le composé peut avoir des implications en biochimie et en science des matériaux en raison de ses propriétés structurelles et de ses interactions potentielles avec les membranes biologiques.

Formule : C₅₃H₁₀₂O₆

Synonymes :

• 1,2,3-Propanetriyl=2-myristate 1,3-distearate
• 1,3-Distearoyl-2-Myristoyl Glycerol
• Octadecanoic acid, 1,1'-[2-[(1-oxotetradecyl)oxy]-1,3-propanediyl] ester

1,3-Stearin-2-Myristin

CAS : 57396-99-3

Formule : C53H102O6

Degré de pureté : >99%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 835.38

Ref: 48-34-1816

2-Myristyldistearin

CAS : 57396-99-3

2-Myristyldistearin (SMS), a triacylglycerol comprising myristic acid and stearic acid [1], showcases its intricate structural composition.

Formule : C₅₃H₁₀₂O₆

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 835.37

Ref: TM-T85050