Heptanoic acid, 3-methyl-, (3R)-, also known as 3-methylheptanoic acid, is a branched-chain fatty acid characterized by a seven-carbon chain with a methyl group at the third carbon position. This compound is a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fatty odor. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. The presence of the carboxylic acid functional group (-COOH) imparts acidic properties, allowing it to participate in various chemical reactions, such as esterification and amidation. The (3R) designation indicates the specific stereochemistry of the molecule, which can influence its biological activity and interactions. Heptanoic acid, 3-methyl-, is used in the synthesis of esters for flavoring and fragrance applications, as well as in the production of surfactants and other industrial chemicals. Its unique structure and properties make it of interest in both chemical research and industrial applications.

Heptanoic acid,3-methyl-, (3R)-

L'acide heptanoïque, 3-méthyl-, (3R), également connu sous le nom d'acide 3-méthylheptanoïque, est un acide gras à chaîne ramifiée caractérisé par une chaîne de sept carbones avec un groupe méthyle en position trois. Ce composé est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence du groupe fonctionnel acide carboxylique (-COOH) confère des propriétés acides, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, telles que l'esterification et l'amidation. La désignation (3R) indique la stéréochimie spécifique de la molécule, qui peut influencer son activité biologique et ses interactions. L'acide heptanoïque, 3-méthyl-, est utilisé dans la synthèse d'esters pour des applications de saveur et de parfum, ainsi que dans la production de tensioactifs et d'autres produits chimiques industriels. Sa structure unique et ses propriétés en font un sujet d'intérêt tant pour la recherche chimique que pour les applications industrielles.

57403-74-4: L'acide heptanoïque, 3-méthyl-, (3R), également connu sous le nom d'acide 3-méthylheptanoïque, est un acide gras à chaîne ramifiée caractérisé par une chaîne de sept carbones avec un groupe méthyle en position trois. Ce composé est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur grasse caractéristique. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence du groupe fonctionnel acide carboxylique (-COOH) confère des propriétés acides, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, telles que l'esterification et l'amidation. La désignation (3R) indique la stéréochimie spécifique de la molécule, qui peut influencer son activité biologique et ses interactions. L'acide heptanoïque, 3-méthyl-, est utilisé dans la synthèse d'esters pour des applications de saveur et de parfum, ainsi que dans la production de tensioactifs et d'autres produits chimiques industriels. Sa structure unique et ses propriétés en font un sujet d'intérêt tant pour la recherche chimique que pour les applications industrielles.

CAS 57403-74-4

Acide heptanoïque, 3-méthyl-, (3R)-

(3R)-3-Methylheptanoic Acid

Ref: 4Z-F-106204