CAS 5743-28-2

ascorbate de calcium dihydraté

Description :

ascorbate de calcium dihydraté est un sel de calcium de l'acide ascorbique (vitamine C) et est couramment utilisé comme complément alimentaire et additif alimentaire. Il se caractérise par sa forme de poudre cristalline blanche à blanc cassé, qui est soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications dans les industries alimentaire et pharmaceutique. La forme dihydratée indique qu'elle contient deux molécules d'eau pour chaque molécule d'ascorbate de calcium, ce qui peut influencer sa stabilité et sa solubilité. Ce composé sert de source à la fois de calcium et de vitamine C, contribuant à la santé osseuse et à la protection antioxydante dans le corps. De plus, l'ascorbate de calcium est moins acide que l'acide ascorbique, ce qui en fait une option plus douce pour les personnes ayant un estomac sensible. Son numéro CAS, 5743-28-2, est un identifiant unique qui facilite le suivi et la réglementation de cette substance dans diverses applications. Dans l'ensemble, ascorbate de calcium dihydraté est apprécié pour ses bienfaits nutritionnels et sa polyvalence dans les formulations.

Formule : C₆H₈O₆Ca·H₂O

InChI : InChI=1S/C6H8O6.Ca.H2O/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;/h2,5,7-10H,1H2;;1H2/t2-,5+;;/m0../s1

Code InChI : InChIKey=LHWGPZNOMLGEIB-PQYRJTSOSA-N

SMILES : [C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(O)=C(O)C(=O)O1)[H].[Ca].O

Synonymes :

• 3-Methyl-2-Oxopentanoic Acid Calcium Salt Dihydrate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, calcium salt, hydrate (2:1:2)
• Calcium <span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbate dihydrate
• Calcium ascorbate dehydrate
• L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate
• calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name)
• Calcium ascorbate dihydrate
• Calcium L-ascorbate dihydrate
• L-Ascorbic acid, calcium salt, hydrate (2:1:2)
• L-Ascorbic acid, calcium salt (2:1), dihydrate

CALCIUM ASCORBATE DIHYDRATE CRS

CAS : 5743-28-2

CALCIUM ASCORBATE DIHYDRATE CRS

Ref: 41-Y0002379

Calcium Ascorbate

CAS : 5743-28-2

Vitamin c (ascorbic acid) and its derivatives

Formule : C₁₂H₁₄CaO₁₂·2H₂O

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 390.01112

Ref: 45-1086356

Ascorbic acid calcium salt dihydrate

CAS : 5743-28-2

Formule : C₁₂H₁₈CaO₁₄

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 426.3409

Ref: IN-DA003ONK

Hemicalcium L-ascorbate hydrate crystalline

CAS : 5743-28-2

Formule : C₁₂H₁₄CaO₁₂·2H₂O

Degré de pureté : ≥ 98.0%

Couleur et forme : White to light yellow powder

Masse moléculaire : 426.34

Ref: 7W-GL9148

Calcium (R)-5-((S)-1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one salt dihydrate

CAS : 5743-28-2

Calcium (R)-5-((S)-1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one salt dihydrate

Degré de pureté : 95%

Masse moléculaire : 426.34g/mol

Ref: 54-IN12619

Calcium Ascorbate Dihydrate

CAS : 5743-28-2

Couleur et forme : Neat

Ref: 86-MM1052.00

L-Ascorbic Acid Calcium Salt Dihydrate extrapure, 99%

CAS : 5743-28-2

Formule : C₁₂H₁₄CaO₁₂·2H₂O

Degré de pureté : min. 99%

Couleur et forme : White to pale yellow, Crystalline powder

Masse moléculaire : 426.34

Ref: SR-12535

Calcium Ascorbate Dihydrate

Produit contrôlé

CAS : 5743-28-2

Applications Calcium Ascorbate Dihydrate is a salt of Ascorbic Acid (A786990), physiological antioxidant. Coenzyme for a number of hydroxylation reactions; required for collagen synthesis. Widely distributed in plants and animals. Inadequate intake results in deficiency syndromes such as scurvy. Used as antimicrobial and antioxidant in foodstuffs.
References Al-Meshal, I.A., et al.: Anal. Profiles Drug Subs., 11, 45 (1982), Levine, M., et al.: N. Engl. J. Med., 314, 892 (1986), Prust, C., et al.: Nature Biotech., 23, 195 (2005),

Formule : C₆H₇O₆·Ca·4H₂O

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 462.37

Ref: TR-C145025

Calcium ascorbate dihydrate

CAS : 5743-28-2

Calcium ascorbate dihydrate (CAD) is a model system of the skin tumor formation in response to ionizing radiation. CAD is a reaction solution that contains calcium and ascorbate ions. The optimum concentration for CAD is 8 mg/ml. This solution has been shown to be an effective inhibitor of microbial growth and can be used as an antimicrobial agent. It also has a protective effect against acute toxicities, such as those caused by ascorbic acid or sodium citrate.

Formule : C₁₂H₁₄CaO₁₂•(H₂O)₂

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 426.34 g/mol

Ref: 3D-FC63873