CAS 57592-45-7

Éthyl (2E)-3-éthoxy-2-buténoate

Description :

Éthyl (2E)-3-éthoxy-2-buténoate, avec le numéro CAS 57592-45-7, est un composé organique qui appartient à la classe des esters. Il présente une structure de buténoate, caractérisée par une double liaison entre le deuxième et le troisième atome de carbone dans la chaîne de buténoate. Ce composé présente généralement une odeur fruitée agréable, qui est courante parmi les esters, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Éthyl (2E)-3-éthoxy-2-buténoate est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de ses groupes éthyle et buténoate hydrophobes. Sa réactivité chimique est influencée par la présence de la double liaison, qui peut participer à diverses réactions d'addition. De plus, ce composé peut être utilisé en chimie organique synthétique comme intermédiaire dans la production de molécules plus complexes. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toutes les substances chimiques.

Formule : C₈H₁₄O₃

InChI : InChI=1S/C8H14O3/c1-4-10-7(3)6-8(9)11-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3/b7-6+

Code InChI : InChIKey=ZOCYCSPSSNMXBU-VOTSOKGWSA-N

SMILES : C(=C/C(OCC)=O)(\OCC)/C

Synonymes :

• 2-Butenoic acid, 3-ethoxy-, ethyl ester, (2E)-
• Ethyl (2E)-3-ethoxy-2-butenoate
• Ethyl trans-3-ethoxycrotonate
• 2-Butenoic acid, 3-ethoxy-, ethyl ester, (E)-
• Ethyl (E)-3-ethoxycrotonate

Ethyl (E)-3-ethoxy-2-butenoate

CAS : 57592-45-7

Formule : C₈H₁₄O₃

Masse moléculaire : 158.20

Ref: 4Z-B-176005