
CAS 585-95-5
:Progoitrine
Description :
Progoitrine est un glucosinolate naturellement présent, principalement dans les légumes crucifères tels que le chou, le brocoli et les choux de Bruxelles. Il se caractérise par sa structure chimique, qui comprend un groupe thioglucose et une chaîne latérale dérivée de l'acide aminé phénylalanine. Progoitrine est connu pour ses effets potentiellement goitrogènes, qui peuvent interférer avec la synthèse des hormones thyroïdiennes en inhibant l'absorption d'iode dans la glande thyroïdienne. Ce composé est hydrolysé par l'enzyme myrosinase pour produire divers produits bioactifs, y compris des isothiocyanates, qui ont été étudiés pour leurs propriétés anticancéreuses potentielles. Progoitrine est soluble dans l'eau et présente une stabilité dans des conditions acides, mais peut se dégrader dans des conditions alcalines. Sa présence dans l'alimentation est souvent associée à des effets bénéfiques pour la santé et à des risques potentiels, en particulier chez les personnes souffrant de carence en iode. Dans l'ensemble, Progoitrine constitue un exemple important des interactions complexes entre les composants alimentaires et la santé humaine.
Formule :C11H19NO10S2
InChI :InChI=1S/C11H19NO10S2/c1-2-5(14)3-7(12-22-24(18,19)20)23-11-10(17)9(16)8(15)6(4-13)21-11/h2,5-6,8-11,13-17H,1,3-4H2,(H,18,19,20)/t5-,6+,8+,9-,10+,11-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=MYHSVHWQEVDFQT-ILPXZUKPSA-N
SMILES :S(C(C[C@H](C=C)O)=NOS(=O)(=O)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Synonymes :- β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[(3R)-3-hydroxy-N-(sulfooxy)-4-pentenimidate]
- Progoitrin
- β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[3-hydroxy-N-(sulfooxy)-4-pentenimidate], (R)-
- Glucorapiferin
- Glucopyranose, 1-thio-, 1-((R)-3-hydroxy-4-pentenohydroximate) NO-(hydrogen sulfate), β-D-
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3 produits concernés.
Progoitrin
CAS :Progoitrin, a glucosinolate in certain foods, turns into goitrin after consumption, reducing thyroid hormones and yielding CHB and CHEB.Formule :C11H19NO10S2Degré de pureté :98.26%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :389.4Progoitrin
CAS :<p>Progoitrin is a protein that has been found to have potential as an anticancer agent. It acts by inducing apoptosis, or programmed cell death, in cancer cells. Progoitrin also contains inhibitors that can inhibit the activity of certain enzymes involved in cancer cell growth and proliferation. This compound has been used in traditional Chinese medicine for its medicinal properties and has shown promising results in inhibiting tumor growth. Additionally, progoitrin has been found to have inhibitory effects on chitinase and heparinase, which may be useful for treating diseases such as asthma and thrombosis. Research has also shown that progoitrin can act as a kinase inhibitor, which could be useful for developing new treatments for cancer.</p>Formule :C11H19NO10S2Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :389.4 g/mol


