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CAS 58543-16-1

:

Rébaudioside A

Description :
Rébaudioside A est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, qui est originaire d'Amérique du Sud. Il est classé comme un glycoside de stéviol et est connu pour sa douceur intense, estimée entre 50 et 300 fois plus sucrée que le saccharose, avec un contenu calorique négligeable. Ce composé se caractérise par sa haute solubilité dans l'eau et sa stabilité sous diverses conditions de pH, ce qui le rend adapté à une large gamme d'applications alimentaires et de boissons. Rébaudioside A a un profil de goût pur, sans l'arrière-goût amer associé à certains autres édulcorants, ce qui renforce son attrait en tant que substitut du sucre. De plus, il est considéré comme sûr pour la consommation, avec des approbations réglementaires de diverses autorités sanitaires, y compris la FDA, qui le classe comme Généralement Reconnu Comme Sûr (GRAS). Son utilisation est en croissance dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits visant à réduire la consommation de sucre et à gérer l'apport calorique.
Formule :C44H70O23
InChI :InChI=1/C44H70O23/c1-16-10-44-8-5-23-42(2,6-4-7-43(23,3)41(59)67-39-34(58)31(55)27(51)21(14-47)63-39)24(44)9-18(17(16)11-44)60-40-36(66-38-33(57)30(54)26(50)20(13-46)62-38)35(28(52)22(15-48)64-40)65-37-32(56)29(53)25(49)19(12-45)61-37/h17-40,45-58H,1,4-15H2,2-3H3/t17?,18?,19-,20-,21-,22-,23+,24+,25-,26-,27-,28-,29+,30+,31+,32-,33-,34-,35?,36-,37+,38+,39?,40-,42-,43-,44?/m1/s1
Code InChI :InChIKey=HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N
SMILES :C[C@]12[C@]3([C@]4(C[C@](O[C@H]5[C@H](O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@@H](O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O)[C@H](O)[C@@H](CO)O5)(C(=C)C4)CC3)CC[C@@]1([C@@](C(O[C@@H]8O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]8O)=O)(C)CCC2)[H])[H]
Synonymes :
  • 1-O-[(5beta,9beta,10alpha)-12-{[beta-D-glucopyranosyl-(1->2)-[beta-D-glucopyranosyl-(1->3)]-(3xi)-beta-D-ribo-hexopyranosyl]oxy}-18-oxokaur-16-en-18-yl]-D-glucopyranose
  • 19-O-beta-glucopyranosyl-13-O-(beta-glucopyranosyl(1-2)-beta-glucopyranosyl(1-3))-beta-glucopyranosyl-13-hydroxykaur-16-en-19-oic acid
  • 19-O-beta-glucopyranosyl-13-O-(beta-glucopyranosyl(1-2)-beta-glucopyranosyl(1-3))-beta-glucopyranosylsteviol
  • Ccris 6119
  • Chrysanta AR-P
  • Glycoside A<sub>3</sub>, from Steviarebaudiana
  • Glycoside X
  • Kaur-16-en-18-oic acid, 13-[(O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→3)]-β-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl)oxy]-, β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl ester, (4α)-
  • Pure Via
  • Ra 95
  • Voir plus de synonymes
Trier par

Degré de pureté (%)
0
100
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0
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50
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95
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100
14 produits concernés.
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :>98.0%(HPLC)
    Couleur et forme :White to Almost white powder to crystal
    Masse moléculaire :967.02

    Ref: 3B-R0095

    5g
    34,00€
    25g
    111,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Rebaudioside A analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :(HPLC) ≥98%
    Couleur et forme :Powder
    Masse moléculaire :967.03

    Ref: 11-3720S

    10mg
    92,00€
  • Rebaudioside A (13-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy] kaur-16-en-18-oic acid β-D-glucopyranosyl ester)

    CAS :
    Other glycosides, natural or reproduced by synthesis, and their salts, ethers, esters and other derivatives
    Formule :C44H70O23
    Couleur et forme :White Powder
    Masse moléculaire :966.43079
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :98%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :967.0128

    Ref: IN-DA00EABQ

    5g
    30,00€
    25g
    40,00€
    100g
    93,00€
    500g
    255,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Rebaudioside A
    Degré de pureté :≥98%
    Masse moléculaire :967.01g/mol

    Ref: 54-BUP19006

    1g
    52,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Rebaudioside A
    Degré de pureté :98%
    Masse moléculaire :967.01g/mol

    Ref: 54-OR1014888

    5g
    32,00€
    25g
    46,00€
    100g
    86,00€
    500g
    299,00€
    2.5kg
    1.205,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Couleur et forme :Neat

    Ref: 04-CA16809200

    25mg
    154,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :95%~99%
    Masse moléculaire :967.021

    Ref: BP-BP1198

    20mg
    34,00€
    100mg
    54,00€
    1000mg
    92,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Rebaudioside A (Reb A) is a novel agent of glycoside clathration of pharmacons, acts as α-glucosidase inhibitor.
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :98.79% - 99.93%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :967.01
  • Rebaudioside A

    CAS :
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :≥ 98.0%
    Couleur et forme :White to off-white powder
    Masse moléculaire :967.02

    Ref: 7W-GY7743

    5g
    117,00€
    25g
    327,00€
    50g
    475,00€
  • Rebaudioside a

    CAS :
    Natural glycoside
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :≥ 95.0 % (HPLC)
    Couleur et forme :Powder
    Masse moléculaire :967.03

    Ref: 5G-80067

    20mg
    166,00€
    50mg
    374,00€
    250mg
    1.598,00€
    500mg
    3.008,00€
    1000mg
    5.640,00€
  • Rebaudioside A

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Stability Hygroscopic<br>Applications Rebaudioside A is a glycoside from the stevia plant. Rebaudioside A is used as a sweetener with sweetness about 300 times that of sugar with negligible effect on blood glucose. As a result, Rebaudioside A is known for its application in treatment of many diseases like diabetes, high blood pressure and weight loss in some places.<br>References Mishra, P. et al.: Glob. J. Biotechnol. Biochem., 5, 62 (2010); Liu, J. et al.: Ship. Gong. Keji, 30, 359 (2009); Santini, A. et al.: Prog. Nutrit., 10, 5 (2008); Heerranz-Lopez, M. et al.: Agro Food Ind. Hi-Tech, 21, 38 (2010);<br></p>
    Formule :C44H70O23
    Couleur et forme :White
    Masse moléculaire :967.01

    Ref: TR-R139500

    5g
    92,00€
    10g
    152,00€
    100g
    725,00€
  • Rebaudioside A

    CAS :
    <p>Rebaudioside A is a steviol glycoside, which is a type of natural sweetener. It is derived from the leaves of the Stevia rebaudiana plant, a shrub native to South America. The mode of action of Rebaudioside A involves binding to taste receptors on the tongue, where it elicits a sweet taste without contributing calories, as it is not metabolized by the human body.</p>
    Formule :C44H70O23
    Degré de pureté :Min. 95%
    Couleur et forme :White Off-White Powder
    Masse moléculaire :967.01 g/mol

    Ref: 3D-OR44890

    1kg
    1.110,00€
    50g
    306,00€
    100g
    406,00€
    250g
    615,00€
    500g
    810,00€
  • REBAUDIOSIDE A

    CAS :
    Degré de pureté :98%
    Masse moléculaire :967.0209961

    Ref: 10-F808059

    5g
    21,00€
    25g
    24,00€
    100g
    80,00€
    500g
    313,00€