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CAS 58654-67-4

:

5-Méthyl-2-octanone

Description :
5-Méthyl-2-octanone, avec le numéro CAS 58654-67-4, est une cétone caractérisée par sa structure moléculaire, qui comprend une chaîne de carbone de huit atomes de carbone avec un groupe méthyle en cinquième position et un groupe carbonyle en deuxième position. Ce composé est typiquement un liquide incolore avec une odeur fruitée et agréable, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Il a un point d'ébullition modéré et est relativement soluble dans les solvants organiques, tout en étant moins soluble dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. La présence du groupe carbonyle contribue à sa réactivité, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, telles que les additions nucléophiles. 5-Méthyl-2-octanone est souvent utilisé dans la synthèse d'autres composés organiques et peut également servir d'intermédiaire dans les processus industriels. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreuses cétones, il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux et doit être utilisé dans des zones bien ventilées pour éviter l'inhalation de vapeurs.
Formule :C9H18O
InChI :InChI=1/C9H18O/c1-4-5-8(2)6-7-9(3)10/h8H,4-7H2,1-3H3/t8-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=UPVLGOPSYZTLGB-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCC(C)=O)(CCC)C
Synonymes :
  • (5R)-5-methyloctan-2-one
  • (5S)-5-methyloctan-2-one
  • 2-Octanone, 5-methyl-
  • 5-Methyl-2-octanone
  • 5-Methyloctan-2-One
  • 3-Methylhexylmethyl ketone
  • 5-methyl-2-octanone, tech.
  • 5-METHYL-2-OCTANONE: TECH., 75%, CONT. 5-NONANONE CA 10%
  • 5-methyl-2-octanon
  • 5-Methyl-2-octanone&gt
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