CAS 5892-54-6

Diméthylcrocétine

Description :

Diméthylcrocétine, avec le numéro CAS 5892-54-6, est un composé chimique classé comme un caroténoïde, spécifiquement un type de xanthophylle. Il se caractérise par sa couleur jaune à orange vibrante, typique des caroténoïdes, et est connu pour ses propriétés antioxydantes. Diméthylcrocétine est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau, ce qui est courant pour de nombreux caroténoïdes. Ce composé est souvent étudié pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris son rôle dans la protection des cellules contre le stress oxydatif et ses contributions possibles à la santé humaine par le biais de l'apport alimentaire. De plus, il peut être utilisé dans diverses applications, y compris les colorants alimentaires et les cosmétiques, en raison de sa teinte attrayante et de sa stabilité dans certaines conditions. Comme de nombreux caroténoïdes, sa stabilité peut être affectée par la lumière, la chaleur et l'oxygène, qui sont des considérations importantes dans son stockage et son application. Dans l'ensemble, Diméthylcrocétine représente un domaine d'étude fascinant dans le domaine des pigments naturels et de leur signification biologique.

Formule : C₂₂H₂₈O₄

InChI : InChI=1S/C22H28O4/c1-17(13-9-15-19(3)21(23)25-5)11-7-8-12-18(2)14-10-16-20(4)22(24)26-6/h7-16H,1-6H3/b8-7+,13-9+,14-10+,17-11+,18-12+,19-15+,20-16+

Code InChI : InChIKey=OXNHRKGZZFWUQZ-QORFUXSJSA-N

SMILES : C(\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C(OC)=O)/C)/C)\C)=C(/C(OC)=O)\C

Synonymes :

• trans-Crocetin, dimethyl ester
• 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecaheptaenedioic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-, dimethyl ester, (all-E)-
• Crocetin, dimethyl ester
• 2,4,6,8,10,12,14-Hexadecaheptaenedioic acid, 2,6,11,15-tetramethyl-, 1,16-dimethyl ester, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-
• 8,8′-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid, dimethyl ester
• Dimethylcrocetin
• 8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotene-8,8'-dioic acid dimethyl ester
• Crocetine dimethyl ester

Dimethylcrocetin

CAS : 5892-54-6

Formule : C₂₂H₂₈O₄

Degré de pureté : 95%

Masse moléculaire : 356.4553

Ref: IN-DA00EUK2

Crocetine dimethyl ester

CAS : 5892-54-6

Crocetine dimethyl ester

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 356.46g/mol

Ref: 54-BUP00501

Crocetine dimethyl ester

CAS : 5892-54-6

Formule : C₂₂H₂₈O₄

Masse moléculaire : 356.46

Ref: 7W-GY2392

Crocetine dimethyl ester

CAS : 5892-54-6

Crocetine dimethyl ester (Dimethylcrocetin) has antioxidant activity and inhibits cell growth and differentiation.

Formule : C₂₂H₂₈O₄

Degré de pureté : 98.3%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 356.46

Ref: TM-T10886

Crocetine dimethyl ester

CAS : 5892-54-6

Formule : C₂₂H₂₈O₄

Degré de pureté : 95%~99%

Masse moléculaire : 356.462

Ref: BP-BP2068

Crocetin dimethyl ester

CAS : 5892-54-6

Acyclic polybasic carboxylic acid

Formule : C₂₂H₂₈O₄

Degré de pureté : ≥ 85.0 % (HPLC)

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 356.46

Ref: 5G-86282

Crocetine dimethyl ester

CAS : 5892-54-6

Crocetine dimethyl ester is a carotenoid ester, which is a natural compound derived primarily from plant sources such as saffron. It is characterized by esterification of crocetin, a dicarboxylic acid responsible for the deep orange-red color in saffron. The ester form enhances its solubility and potential bioavailability compared to its acid counterpart.

Formule : C₂₂H₂₈O₄

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 356.5 g/mol

Ref: 3D-FAA89254