Description :2-(Benzyloxy)benzaldéhyde, avec le numéro CAS 5896-17-3, est un composé organique caractérisé par sa structure aromatique. Il présente un groupe benzaldéhyde, qui est un cycle de benzène avec un substituant formyle (-CHO), et un groupe benzyloxy (-O-Ph) attaché à la deuxième position du cycle de benzène. Ce composé apparaît généralement sous forme de liquide ou de solide de couleur jaune pâle à brun clair, selon sa pureté et sa forme. Il est connu pour son agréable odeur aromatique, ce qui le rend utile dans l'industrie des parfums. La présence des deux groupes fonctionnels, aldéhyde et éther, contribue à sa réactivité, lui permettant de participer à diverses réactions chimiques, telles que des substitutions nucléophiles et des réactions de condensation. De plus, 2-(Benzyloxy)benzaldéhyde peut servir d'intermédiaire dans la synthèse organique, en particulier dans la préparation de molécules plus complexes. Sa solubilité dans des solvants organiques comme l'éthanol et l'éther renforce encore son utilité dans les applications de laboratoire et industrielles. Des précautions de sécurité doivent être prises lors de la manipulation de ce composé, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé.
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