CAS 59-51-8

(±)-Méthionine

Description :

(±)-Méthionine, avec le numéro CAS 59-51-8, est un acide aminé essentiel qui joue un rôle crucial dans divers processus biologiques. Il est classé comme un acide aminé contenant du soufre, caractérisé par la présence d'un groupe thioéther dans sa structure. La méthionine est une molécule chirale, existant sous deux formes énantiomériques, qui sont des images miroir l'une de l'autre ; cependant, la désignation (±) indique que cette substance est un mélange racémique des deux énantiomères. Cet acide aminé est vital pour la synthèse des protéines et sert de précurseur à d'autres biomolécules importantes, y compris la cystéine et la taurine. La méthionine est également impliquée dans les processus de méthylation, contribuant à la régulation de l'expression génique et au métabolisme de divers composés. En termes de propriétés physiques, c'est typiquement un solide cristallin blanc soluble dans l'eau. La méthionine se trouve couramment dans diverses sources alimentaires, en particulier dans des aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson et les produits laitiers, ce qui en fait un composant important de la nutrition humaine.

Formule : C₅H₁₁NO₂S

InChI : InChI=1S/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)

Code InChI : InChIKey=FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C(C(O)=O)(CCSC)N

Synonymes :

• 2-Amino-4-(methylsulfanyl)butanoic acid
• 2-Amino-4-(methylthio)butanoic acid
• 2-Azaniumyl-4-methylsulfanylbutanoate
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap><smallcap>L</span>-Methionine
• <span class="text-smallcaps">DL</span>-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
• <span class="text-smallcaps">DL</span>-Methionine
• Acimetion
• Amurex
• Banthionine
• Cynaron
• DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
• DL-2-Amino-4-methylthiobutyric acid
• DL-Met
• DL-Methionin
• DL-Methionine
• DL-metionina
• Ddl Methionine
• Dl-2-Amino-4-Methylthiobutanoic Acid
• Dyprin
• Lactet
• Lobamine
• Meonine
• Meprom M 85
• MetAMINO
• Methilanin
• Methionine, <span class="text-smallcaps">D</smallcap><smallcap>L</span>-
• Methionine, Dl-
• Methionine, Dl-, Degussa
• MetiPEARL
• Metione
• Neston
• Nsc 9241
• Pedameth
• Racemethionine
• Rhodimet NP 99
• Smartamine
• Smartamine M
• Timet
• Urimeth
• α-Amino-γ-methylmercaptobutyric acid
• DL-Methoionine
• (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
• H-DL-Met-OH

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : >99.0%(T)(HPLC)

Couleur et forme : White powder to crystal

Masse moléculaire : 149.21

Ref: 3B-M0463

DL-Methionine, 99%

CAS : 59-51-8

Production of volatile compounds related to the flavour of foods from the Strecker degradation of DL-methionine. Addition of methionine in appropriate amounts to these foods might be expected to improve protein value. Economically, DL-methionine would be preferable. This Thermo Scientific Chemicals

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 99%

Couleur et forme : Crystals or powder or crystalline powder, White

Masse moléculaire : 149.21

Ref: 02-A11457

DL-METHIONINE CRS

CAS : 59-51-8

DL-METHIONINE CRS

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Masse moléculaire : 149.2113

Ref: 41-M0950000

DL-METHIONINE RS

CAS : 59-51-8

DL-METHIONINE RS

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Masse moléculaire : 149.2113

Ref: 41-ICRS1549

Racemethionine

CAS : 59-51-8

Methionine

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 149.05105

Ref: 45-1643292

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 149.2113

Ref: IN-DA0034SW

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Masse moléculaire : 149.21

Ref: 4Z-M-471

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 99.0 - 101.0 % (dried basis)

Couleur et forme : Almost white, crystalline powder or small flakes

Masse moléculaire : 149.21

Ref: 7W-GM2607

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

DL-Methionine

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 149.21g/mol

Ref: 54-BUP18597

DL-Methionine

Produit contrôlé

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 149.21

Ref: 04-C15021000

DL-Methionine (Racemethionine)

CAS : 59-51-8

Couleur et forme : Neat

Ref: 86-MM0879.00

2-Amino-4-methylsulfanyl-butanoic acid

CAS : 59-51-8

2-Amino-4-methylsulfanyl-butanoic acid

Degré de pureté : 99%

Masse moléculaire : 149.21g/mol

Ref: 54-OR480470

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

DL-Methionine, an amino acid in meat, fish, dairy, is vital for protein synthesis in the body.

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 99.7%

Couleur et forme : Minute Hexagonal Plates From Dilute Alcohol Colourless Crystals Or White Powder

Masse moléculaire : 149.21

Ref: TM-TJO2742

(±)-Methionine

CAS : 59-51-8

Applications (±)-Methionine is an essential amino acid involved in various biochemical processes in humans and mammals. Also in poultry meal as a source of nutrition.
References Martin-Venegas, R. et al.: Food Chem., 141, 1702 (2013); Austic, R. et al.: J. Agri. Food Chem., 61, 7341 (2013); Yan, L. et al.: J. Anim. Phys Anim Nutr., 97, 457 (2013);

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Couleur et forme : White

Masse moléculaire : 149.21

Ref: TR-M260395

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 149.21

Ref: 10-F209039

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

DL-Methionine is a naturally occurring amino acid that is essential for healthy protein synthesis. Methionine can be synthesized by the human body, but it must be consumed through diet. DL-Methionine has been shown to have anti-obesity properties in vitro and in vivo models. It also helps maintain normal levels of calcium and pantothenate in the blood and supports the function of the immune system. DL-Methionine may also have effects on locomotor activity, body mass index, and peptide hormones.

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : White Powder

Masse moléculaire : 149.21 g/mol

Ref: 3D-FM29234

DL-Methionine extrapure CHR, 99%

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Degré de pureté : min. 99.0%

Couleur et forme : White, Crystalline powder, Clear, Colourless

Masse moléculaire : 149.21

Ref: SR-65309

DL-Methionine

CAS : 59-51-8

Formule : C₅H₁₁NO₂S

Masse moléculaire : 149.21

Ref: ST-EA-CP-M105008