CAS 5910-88-3
:(2Z,4E)-2,4-Décadiénal
Description :
(2Z,4E)-2,4-Décadiénal, avec le numéro CAS 5910-88-3, est un composé organique caractérisé par sa longue chaîne carbonée et son isomérisme géométrique spécifique. Il présente une structure linéaire avec un total de dix atomes de carbone et deux doubles liaisons situées aux deuxième et quatrième positions, qui sont respectivement dans les configurations Z (cis) et E (trans). Ce composé est un type d'aldéhyde, indiqué par la présence d'un groupe carbonyle (C=O) à une extrémité de la chaîne carbonée. Il est généralement un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive, souvent décrite comme grasse ou cireuse, ce qui le rend intéressant pour les applications de saveur et de parfum. (2Z,4E)-2,4-Décadiénal est également connu pour son utilisation potentielle dans la synthèse de divers intermédiaires chimiques et son rôle dans les systèmes biologiques, où il peut présenter des propriétés antimicrobiennes. Sa réactivité est influencée par la présence des doubles liaisons et du groupe fonctionnel aldéhyde, ce qui en fait un composé polyvalent dans la synthèse organique.
Formule :C10H16O
InChI :InChI=1S/C10H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h6-10H,2-5H2,1H3/b7-6+,9-8-
Code InChI :InChIKey=JZQKTMZYLHNFPL-MUIOLIGRSA-N
SMILES :C(\CCCCC)=C/C=C\C=O
Synonymes :- 2,4-Decadienal, (Z,E)-
- (2Z,4E)-2,4-Decadienal
- 2,4-Decadienal, (2Z,4E)-
- cis,trans-2,4-Decadienal
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