CAS 593-40-8

acide trans-6-octadécénoïque

Description :

acide trans-6-octadécénoïque, également connu sous le nom de trans-6-octadécénoate ou acide trans-6-octadécénoïque, est un acide gras insaturé à chaîne longue caractérisé par ses 18 atomes de carbone et une seule double liaison cis située au sixième carbone à partir de l'extrémité acide carboxylique. Ce composé fait partie de la famille des acides gras et est remarquable pour sa configuration trans, qui influence ses propriétés physiques et chimiques. Il apparaît généralement sous forme de liquide ou de solide incolore à jaune pâle, selon la température. acide trans-6-octadécénoïque est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa nature hydrophobe. Sa présence dans diverses sources naturelles, y compris certaines huiles végétales, contribue à son importance en biochimie et en nutrition. La configuration trans peut affecter le point de fusion et la stabilité de l'acide gras, ce qui le rend intéressant dans la science des aliments et la recherche en santé, notamment en ce qui concerne ses implications pour la santé humaine et les graisses alimentaires.

Formule : C₁₈H₃₄O₂

InChI : InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h12-13H,2-11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b13-12+

Code InChI : InChIKey=CNVZJPUDSLNTQU-OUKQBFOZSA-N

SMILES : C(\CCCCCCCCCCC)=C/CCCCC(O)=O

Synonymes :

• Petroselaidic acid
• 6-Octadecenoic acid, (E)-
• 6-Octadecenoic acid, (6E)-
• trans-6-Octadecenoic acid
• (6E)-6-Octadecenoic acid

Petroselaidic acid

CAS : 593-40-8

Formule : C₁₈H₃₄O₂

Degré de pureté : 98%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 282.4614

Ref: IN-DA00EFL8

trans-Petroselinic Acid

CAS : 593-40-8

trans-Petroselinic Acid

Degré de pureté : ≥98%

Masse moléculaire : 282.46g/mol

Ref: 54-BUP01850

6(E)-Octadecenoic acid

CAS : 593-40-8

Formule : C18H34O2

Degré de pureté : >99%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 282.46

Ref: 48-10-1809

(E)-octadec-6-enoic acid

CAS : 593-40-8

Degré de pureté : 98%

Masse moléculaire : 282.4679871

Ref: 10-F774869

Petroselaidic acid

CAS : 593-40-8

Petroselaidic acid is a natural product that belongs to the hydroxybenzoic acid family of fatty acids. It is present in many plant species, especially in seeds and leaves. Petroselaidic acid has been shown to have detergent properties, which are probably due to its ability to solubilize phospholipids and inhibit the activity of alkaline phosphatase. This compound also has hemolytic activity, which may be related to its ability to bind with erythrocytes by electrostatic interactions. Petroselaidic acid is an analog of petroselinic acid, a fatty acid found in plants that has been shown to induce tumefaciens-mediated transformation.

Formule : C₁₈H₃₄O₂

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 282.5 g/mol

Ref: 3D-AAA59340

trans-Petroselinic Acid

CAS : 593-40-8

R1487 Hydrochloride is an inhibitor of mitogen-activated protein kinase (p38α) and is used in the study of metabolic diseases.

Formule : C₁₈H₃₄O₂

Degré de pureté : 99.29%

Couleur et forme : Solid

Masse moléculaire : 282.46

Ref: TM-T85282