CAS 6057-48-3

Galarose

Description :

Galarose, avec le numéro CAS 6057-48-3, est un composé chimique qui appartient à la classe des glucides, spécifiquement à un type de sucre. Il se caractérise par sa structure moléculaire, qui comprend généralement plusieurs groupes hydroxyles (-OH), contribuant à sa solubilité dans l'eau et à son rôle dans les systèmes biologiques. Galarose est connu pour ses applications potentielles dans divers domaines, y compris la biochimie et la pharmacie, en raison de sa capacité à participer à des réactions et interactions biochimiques. Ses propriétés peuvent inclure la douceur, la viscosité et la capacité à former des gels ou des solutions, ce qui le rend utile dans la science alimentaire et en tant qu'agent épaississant. De plus, comme de nombreux glucides, Galarose peut servir de source d'énergie pour les organismes vivants. Cependant, des détails spécifiques concernant sa réactivité, sa stabilité et d'autres propriétés physiques nécessiteraient des investigations supplémentaires ou des références à la littérature spécialisée. Dans l'ensemble, Galarose illustre les divers rôles que les glucides jouent à la fois dans la nature et dans l'industrie.

Formule : C₁₁H₂₀O₁₀

InChI : InChI=1S/C11H20O10/c12-1-4(15)10(5(16)2-13)21-11-9(19)8(18)7(17)6(3-14)20-11/h1,4-11,13-19H,2-3H2/t4-,5-,6-,7+,8+,9-,10+,11+/m1/s1

Code InChI : InChIKey=ZTTRCZJSZGZSTB-XGWBRSPTSA-N

SMILES : O([C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H](C=O)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonymes :

• 3-O--D-Galacto-Pyranosyl-D-Arabinose
• 3-O-Galactosylarabinose
• 3-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-arabinose
• 3-O-beta-D-Galactopyranosyl-L-arabinose
• 3-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranosyl-<smallcap>D</span>-arabinose
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Arabinose, 3-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-
• Arabinose, 3-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-galactopyranosyl-, <smallcap>D</span>-
• Arabinosylgalactose
• D-Arabinose, 3-O-beta-D-galactopyranosyl-
• Galactosylarabinose
• Galarose
• Arabinose, 3-O-β-D-galactopyranosyl-, D-
• D-Arabinose, 3-O-β-D-galactopyranosyl-

3-O-(b-D-Galactopyranosyl)-D-arabinose

CAS : 6057-48-3

Ref: 7W-GC4143

3-O-(b-D-Galactopyranosyl)-D-arabinose

CAS : 6057-48-3

3-O-(b-D-Galactopyranosyl)-D-arabinose is a disaccharide sugar that is found in mammalian tissue and many other biological systems. It binds to fatty acids, which are important for the structure of cell membranes. 3-O-(b-D-Galactopyranosyl)-D-arabinose is also an important component of oligosaccharides and glycolipids. The binding constants for this sugar have been determined by both titration calorimetry and microcalorimetry. 3-O-(b-D-Galactopyranosyl)-D arabinose has been used as an antiviral agent against Leishmania spp., which is a parasitic protozoa that causes leishmaniasis, the third most common human parasitic disease. This compound has also been shown to inhibit the growth of microalgae, such as Chlorella sorokiniana.

Formule : C₁₁H₂₀O₁₀

Degré de pureté : Min. 95%

Couleur et forme : Powder

Masse moléculaire : 312.27 g/mol

Ref: 3D-OG05098