CAS 60665-94-3
:Acide pentanoïque, 3-hydroxy-2-méthyl-, ester méthylique
Description :
Acide pentanoïque, 3-hydroxy-2-méthyl-, ester méthylique, également connu sous le nom de méthyle 3-hydroxy-2-méthylpentanoate, est un ester dérivé de l'acide pentanoïque et du méthanol. Ce composé présente une chaîne de cinq carbones avec un groupe hydroxyle et un groupe méthyle sur le deuxième et le troisième carbone, respectivement. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée caractéristique. La présence du groupe hydroxyle contribue à sa solubilité dans les solvants polaires, tandis que le groupe fonctionnel ester influence sa réactivité et sa volatilité. Les dérivés de l'acide pentanoïque sont souvent utilisés dans la synthèse de divers produits pharmaceutiques, parfums et agents aromatisants. La structure moléculaire du composé permet la formation de liaisons hydrogène, ce qui peut affecter son point d'ébullition et sa solubilité dans l'eau. De plus, il peut présenter une toxicité modérée et doit être manipulé avec précaution dans les environnements de laboratoire. Comme de nombreux esters, il peut subir une hydrolyse en présence d'eau, revenant à ses composants acides et alcooliques.
Formule :C7H14O3
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1 produits concernés.
Methyl 3-hydroxy-2-methylpentanoate
CAS :<p>Methyl 3-hydroxy-2-methylpentanoate is a chemical compound that belongs to the group of alkenoic esters. It is an intermediate in the Baylis-Hillman reaction, which is a chemoenzymatic synthesis used to produce acrylates. Methyl 3-hydroxy-2-methylpentanoate can also be isolated as a byproduct of the weevil, where it was found in the male genitalia. The optical rotation of methyl 3-hydroxy-2-methylpentanoate has been determined to be (+) and it has a molecular weight of 150.</p>Formule :C7H14O3Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :146.18 g/mol
