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CAS 6082-32-2

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alpha-D-glucopyranosyl-(1->2)-[alpha-D-glucopyranosyl-(1->3)]-[alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)]-[alpha-D-glucopyranosyl-(1->5)]-D-glucose

Description :
alpha-D-glucopyranosyl-(1->2)-[alpha-D-glucopyranosyl-(1->3)]-[alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)]-[alpha-D-glucopyranosyl-(1->5)]-D-glucose, avec le numéro CAS 6082-32-2, est un oligosaccharide complexe composé de plusieurs unités de glucose liées par des liaisons glycosidiques spécifiques. Ce composé présente une structure ramifiée, où les unités de glucose sont connectées par des liaisons alpha, indiquant que le groupe hydroxyle sur le carbone anomérique est en position axiale. La présence de diverses liaisons (1->2, 1->3, 1->4 et 1->5) contribue à ses propriétés uniques, y compris la solubilité dans l'eau et la fonctionnalité potentielle en tant que source de glucides. De tels oligosaccharides se trouvent souvent dans des sources naturelles et peuvent jouer des rôles dans les processus biologiques, y compris le stockage d'énergie et la signalisation cellulaire. De plus, ils peuvent présenter des effets prébiotiques, favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques. La complexité structurelle de ce composé peut également influencer sa digestibilité et ses voies métaboliques dans les organismes vivants. Dans l'ensemble, cet oligosaccharide représente un sujet intéressant pour la recherche en chimie des glucides et en nutrition.
Formule :C30H52O26
InChI :InChI=1/C30H52O26/c31-1-7-13(37)17(41)21(45)27(49-7)53-11(5-35)25(55-29-23(47)19(43)15(39)9(3-33)51-29)26(56-30-24(48)20(44)16(40)10(4-34)52-30)12(6-36)54-28-22(46)18(42)14(38)8(2-32)50-28/h5,7-34,36-48H,1-4,6H2/t7-,8-,9-,10-,11+,12-,13-,14-,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-/m1/s1
Trier par
Degré de pureté (%)
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9 produits concernés.