CAS 6093-59-0
:Acide (2E)-3-(3,4,5-trihydroxyphényl)prop-2-énoïque
Description :
Acide (2E)-3-(3,4,5-trihydroxyphényl)prop-2-énoïque, communément connu sous le nom d'acide ellagique, est un composé polyphénolique caractérisé par sa structure, qui comprend un cycle phénolique avec trois groupes hydroxyles et un moiety d'acide prop-2-énoïque. Ce composé est connu pour ses propriétés antioxydantes, qui sont attribuées à la présence de plusieurs groupes hydroxyles capables de piéger les radicaux libres. L'acide ellagique est soluble dans l'eau et présente un point de fusion relativement élevé. Il se trouve naturellement dans divers fruits et légumes, en particulier dans les baies, les grenades et les noix, contribuant à leurs bienfaits pour la santé. Le composé a suscité de l'intérêt dans les domaines de la nutrition et de la pharmacologie en raison de ses potentielles activités anti-inflammatoires, anticancéreuses et antimicrobiennes. De plus, l'acide ellagique peut subir diverses réactions chimiques, y compris l'estérification et l'oxydation, qui peuvent influencer son activité biologique et sa stabilité. Son numéro CAS, 6093-59-0, est utilisé pour l'identification dans les bases de données chimiques et les contextes réglementaires.
Formule :C9H8O5
InChI :InChI=1/C9H8O5/c10-6-3-5(1-2-8(12)13)4-7(11)9(6)14/h1-4,10-11,14H,(H,12,13)/b2-1+
Synonymes :- 2-propenoic acid, 3-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-, (2E)-
Trier par
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5 produits concernés.
3,4,5-Trihydroxycinnamic acid
CAS :3,4,5-Trihydroxycinnamic acid analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.Formule :C9H8O5Degré de pureté :(HPLC) ≥98%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :196.16(E)-3-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)acrylic acid
CAS :Formule :C9H8O5Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :196.15683,4,5-Trihydroxycinnamic Acid
CAS :Produit contrôléFormule :C9H8O5Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :196.163,4,5-Trihydroxycinnamic acid
CAS :<p>3,4,5-Trihydroxycinnamic acid is a phenolic compound found in the bark of Betula pubescens that has been shown to have antiinflammatory activity. It also has antioxidant properties and has been shown to inhibit the production of TNF-α (tumor necrosis factor-alpha) and to reduce oxidative stress in cells. 3,4,5-Trihydroxycinnamic acid has also been shown to inhibit prostate cancer cell growth by inducing apoptosis. Cell culture experiments have shown that 3,4,5-trihydroxycinnamic acid reduces lung damage caused by lipopolysaccharide (LPS)-induced inflammatory response.</p>Formule :C9H8O5Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :196.16 g/mol




