CymitQuimica logo

CAS 61012-46-2

:

méthyle (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoate

Description :
méthyle (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoate est un composé organique caractérisé par sa longue chaîne carbonée et des configurations spécifiques de doubles liaisons. Il appartient à la classe des esters d'acides gras, spécifiquement des esters méthyliques, qui se forment à partir de la réaction d'acides gras avec du méthanol. Ce composé présente une chaîne de 20 carbones (icosa-) avec deux doubles liaisons situées aux 11ème et 14ème positions, toutes deux dans la configuration Z (cis), ce qui influence ses propriétés physiques et sa réactivité. La présence de ces doubles liaisons contribue à son insaturation, affectant son point de fusion, son point d'ébullition et sa solubilité dans divers solvants. méthyle (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoate peut être d'un intérêt dans diverses applications, y compris la biochimie et la science des matériaux, en raison de son potentiel en tant que précurseur de composés bioactifs ou en tant que composant dans la synthèse de molécules plus complexes. Ses caractéristiques spécifiques, telles que la stabilité et la réactivité, peuvent être influencées par des facteurs environnementaux et la présence d'autres espèces chimiques.
Formule :C21H38O2
InChI :InChI=1/C21H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21(22)23-2/h7-8,10-11H,3-6,9,12-20H2,1-2H3/b8-7-,11-10-
SMILES :CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCCCC(=O)OC
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produits concernés.