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CAS 615-10-1

:

Propyle 2-furancarboxylate

Description :
Propyle 2-furancarboxylate, avec le numéro CAS 615-10-1, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester dérivé de l'acide 2-furancarboxylique et du propanol. Il apparaît sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et fruitée, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Le composé est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de son groupe propyle hydrophobe. Sa structure moléculaire présente un anneau de furan, qui contribue à ses propriétés aromatiques. Propyle 2-furancarboxylate est connu pour sa stabilité dans des conditions normales, mais comme de nombreux esters, il peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases fortes. Il est également considéré comme ayant une faible toxicité, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des produits alimentaires et cosmétiques. Comme pour tous les produits chimiques, des précautions appropriées de manipulation et de sécurité doivent être observées pour minimiser les risques potentiels.
Formule :C8H10O3
InChI :InChI=1S/C8H10O3/c1-2-5-11-8(9)7-4-3-6-10-7/h3-4,6H,2,5H2,1H3
Code InChI :InChIKey=HSCVIIISAAEVQT-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(OCCC)(=O)C1=CC=CO1
Synonymes :
  • 2-Furancarboxylic acid n-propyl ester
  • 2-Furancarboxylic acid, propyl ester
  • 2-Furoic acid, propyl ester
  • NSC 35559
  • Propyl 2-furancarboxylate
  • Propyl 2-furoate
  • Propyl Furan-2-Carboxylate
  • Propyl α-furoate
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.