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CAS 617-02-7

:

Acide benzoïque, ester de 2-méthylphényle

Description :
Acide benzoïque, ester de 2-méthylphényle, communément connu sous le nom de méthyle 2-toluate, est un ester aromatique caractérisé par sa structure, qui consiste en un groupe benzoate attaché à un moiety de 2-méthylphényle. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur agréable et sucrée. Il est modérément soluble dans l'eau mais plus soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther. Le composé présente un point d'ébullition relativement bas et un point de fusion modéré, indicatif de sa structure moléculaire. Acide benzoïque, ester de 2-méthylphényle est principalement utilisé dans la synthèse organique et comme agent aromatisant dans l'industrie alimentaire en raison de ses propriétés aromatiques. Il peut également servir d'intermédiaire dans la production de divers produits chimiques. En termes de sécurité, il est conseillé de manipuler ce composé avec précaution, car il peut provoquer des irritations de la peau et des yeux au contact. Des mesures de sécurité appropriées, y compris l'utilisation d'équipements de protection individuelle, sont recommandées lors de la manipulation de cette substance.
Formule :C14H12O2
InChI :InChI=1/C14H12O2/c1-11-7-5-6-10-13(11)16-14(15)12-8-3-2-4-9-12/h2-10H,1H3
Code InChI :InChIKey=YPMKPCAILYDVBN-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O(C(=O)C1=CC=CC=C1)C2=C(C)C=CC=C2
Synonymes :
  • 2-Cresyl benzoate
  • 2-Methylphenyl Benzoate
  • 2-Tolyl benzoate
  • Benzoic acid o-tolyl ester
  • Benzoic acid, 2-methylphenyl ester
  • NSC 6043
  • o-Cresyl benzoate
  • o-Tolyl benzoate (Benzoic acid o-tolyl ester)
  • o-Tolyl benzoate
  • Benzoicacido-tolylester
  • Voir plus de synonymes
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