CAS 61788-89-4

Acides gras insaturés, C18, dimères

Description :

Acides gras insaturés, C18, dimères, identifiés par le numéro CAS 61788-89-4, sont une classe de composés chimiques formés par la dimerisation d'acides gras insaturés, typiquement dérivés de sources naturelles telles que les huiles végétales. Ces dimères se composent de deux chaînes d'acides gras C18 qui sont liées ensemble, souvent par une liaison carbone-carbone, résultant en une structure moléculaire plus grande. La présence d'insaturation dans les chaînes d'acides gras contribue à leur réactivité et à leur potentiel pour d'autres modifications chimiques. Ces composés sont généralement caractérisés par leur nature hydrophobe, ce qui les rend insolubles dans l'eau mais solubles dans des solvants organiques. Ils présentent des propriétés telles que la viscosité et peuvent servir d'intermédiaires dans la production de divers produits industriels, y compris des tensioactifs, des lubrifiants et des polymères. De plus, leur structure peut influencer leurs propriétés physiques, telles que le point de fusion et le point d'ébullition, qui sont importants pour des applications dans l'alimentation, les cosmétiques et la science des matériaux. Dans l'ensemble, Acides gras insaturés, C18, dimères jouent un rôle significatif tant en chimie naturelle qu'en chimie synthétique.

Formule : Unspecified

Synonymes :

• Unsaturated fatty acids, C18, dimers
• Fatty acids, C18-unsatd., dimers
• Empol 1014
• Fatty acids, dimer acids, C18
• UCN 1355

Dimer Acid

CAS : 61788-89-4

Formule : C₃₆H₆₈O₄

Degré de pureté : 95%

Couleur et forme : Liquid

Masse moléculaire : 564.9227

Ref: IN-DA01FG0B