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CAS 624-01-1

:

acide 5-oxodécanoïque

Description :
acide 5-oxodécanoïque, avec le numéro CAS 624-01-1, est un acide gras caractérisé par une longue chaîne carbonée et un groupe fonctionnel cétone. Il présente un total de dix atomes de carbone, ce qui en fait un acide gras à chaîne moyenne. La présence du groupe cétone en position cinq du carbone le distingue des autres acides gras, influençant sa réactivité chimique et ses propriétés biologiques. Ce composé est typiquement un liquide ou un solide incolore à jaune pâle, selon la température. Il est soluble dans des solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau en raison de sa chaîne carbonée hydrophobe. acide 5-oxodécanoïque peut participer à diverses réactions chimiques, y compris l'estérification et l'oxydation, ce qui le rend utile dans la synthèse organique et potentiellement dans la production de tensioactifs ou d'autres intermédiaires chimiques. De plus, il peut avoir des applications dans les industries alimentaire et cosmétique, bien que les utilisations spécifiques puissent varier. Comme pour de nombreux acides organiques, il est important de le manipuler avec précaution, car il peut être irritant pour la peau et les yeux.
Formule :C10H18O3
InChI :InChI=1/C10H18O3/c1-2-3-4-6-9(11)7-5-8-10(12)13/h2-8H2,1H3,(H,12,13)
SMILES :CCCCCC(=O)CCCC(=O)O
Synonymes :
  • Decanoic acid, 5-oxo-
  • 5-Ketocapric acid
  • 5-OXODECANOIC ACID
  • 5-Oxocapric acid
Trier par
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3 produits concernés.