CymitQuimica logo

CAS 6269-79-0

:

acide 2-amino-2-(4-méthylphényl)propanoïque

Description :
acide 2-amino-2-(4-méthylphényl)propanoïque, communément connu sous le nom de L-phenylalanine, est un α-acide aminé qui joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines. Il présente un atome de carbone central lié à un groupe amino (-NH2), un groupe carboxyle (-COOH), un atome d'hydrogène et une chaîne latérale qui comprend un groupe 4-méthylphényl, ce qui contribue à ses caractéristiques aromatiques. Ce composé est un solide cristallin blanc à température ambiante et est soluble dans l'eau, ce qui le rend biodisponible pour divers processus biochimiques. Il est classé comme un acide aminé non polaire et hydrophobe en raison de la présence de la chaîne latérale aromatique, qui influence ses interactions dans les structures protéiques. La L-phenylalanine est essentielle pour les humains, ce qui signifie qu'elle doit être obtenue par l'alimentation, car elle ne peut pas être synthétisée par le corps. Elle est impliquée dans la production de neurotransmetteurs tels que la dopamine, la noradrénaline et l'épinéphrine, et est également un précurseur pour la synthèse d'autres biomolécules importantes. De plus, elle a des applications dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût et dans l'industrie pharmaceutique pour divers usages thérapeutiques.
Formule :C10H13NO2
InChI :InChI=1/C10H13NO2/c1-7-3-5-8(6-4-7)10(2,11)9(12)13/h3-6H,11H2,1-2H3,(H,12,13)
SMILES :Cc1ccc(cc1)C(C)(C(=O)O)N
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produits concernés.