Description :Acétate de n-pentyle, avec le numéro CAS 628-63-7, est un composé organique classé comme un ester. Il se forme à partir de la réaction entre le pentanol et l'acide acétique. Ce liquide incolore est connu pour son odeur fruitée, rappelant les bananes ou les poires, ce qui en fait un choix populaire dans les industries des arômes et des parfums. Acétate de n-pentyle a un point d'ébullition relativement bas et est moins dense que l'eau, ce qui lui permet de s'évaporer rapidement. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Le composé est souvent utilisé comme solvant dans diverses applications, y compris les revêtements, les adhésifs et les encres. De plus, il est utilisé dans la synthèse d'autres composés chimiques. Acétate de n-pentyle est généralement considéré comme ayant une faible toxicité, mais comme de nombreux esters, il peut provoquer des irritations de la peau et des yeux au contact. Des mesures de manipulation et de sécurité appropriées sont recommandées lors de la manipulation de cette substance.
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