CAS 640-03-9
:Anthéranthine A
Description :
Anthéranthine A, avec le numéro CAS 640-03-9, est un pigment caroténoïde principalement trouvé dans diverses plantes, en particulier dans les chloroplastes des feuilles vertes. C'est un dérivé des xanthophylles, caractérisé par sa couleur jaune-orange, qui contribue à la coloration des fruits et des fleurs. Anthéranthine A joue un rôle crucial dans la photosynthèse en participant à l'absorption de la lumière et en protégeant les cellules végétales du stress oxydatif grâce à ses propriétés antioxydantes. Ce composé est soluble dans des solvants organiques et présente une stabilité dans certaines conditions, bien qu'il puisse se dégrader lorsqu'il est exposé à la lumière et à la chaleur. Sa structure moléculaire comprend une série de doubles liaisons conjuguées, responsables de ses caractéristiques d'absorption de la lumière. Anthéranthine A est également d'un intérêt dans les études nutritionnelles en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris son rôle dans les régimes alimentaires humains en tant que source d'antioxydants. Dans l'ensemble, ce composé est significatif tant dans des contextes écologiques que nutritionnels, soulignant son importance dans la biologie végétale et la santé humaine.
Formule :C40H56O3
InChI :InChI=1S/C40H56O3/c1-29(17-13-19-31(3)21-22-36-33(5)25-34(41)26-37(36,6)7)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)23-24-40-38(8,9)27-35(42)28-39(40,10)43-40/h11-24,34-35,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,22-21+,24-23+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t34-,35+,39-,40+/m1/s1
Code InChI :InChIKey=OFNSUWBAQRCHAV-OYQUVCAXSA-N
SMILES :C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C=1C(C)(C)C[C@H](O)CC1C)\C)\C)/C)/C)\[C@]23[C@](C)(O2)C[C@@H](O)CC3(C)C
Synonymes :- (3R,3'S,5'R,6'S)-5',6'-dihydro-5',6'-epoxy-beta,beta-carotene-3,3'-diol
- (3S,3′R,5R,6S)-5,6-Epoxy-5,6-dihydro-β,β-carotene-3,3′-diol
- 7-Oxabicyclo[4.1.0]heptane, β,β-carotene-3,3′-diol deriv.
- Antheraxanthin A
- all-trans-Antheraxanthin
- all-trans-Antheraxanthin A
- beta,beta-Carotene-3,3'-diol, 5,6-epoxy-5,6-dihydro- (VAN)
- trans-Antheraxanthin
- β,β-Carotene-3,3′-diol, 5,6-epoxy-5,6-dihydro-, (3S,3′R,5R,6S)-
- β-Carotene-3,3′-diol, 5,6-epoxy-5,6-dihydro-
- β-Carotene-3,3′-diol, 5,6-epoxy-5,6-dihydro-, all-trans-
Trier par
Degré de pureté (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produits concernés.
Antheraxanthin
CAS :<p>Antheraxanthin is a natural compound that is synthesized by plants in response to low-light conditions. It is an epoxidase which converts the plant pigment, dehydroascorbic acid, into xanthophylls. Xanthophylls are carotenoids and have a range of functions in plants, including acting as antioxidants and protecting against photo-oxidation. Antheraxanthin has been shown to have enzyme activities that are similar to those of xanthophyll synthases, hydroxylases, and carotenoid oxygenases. Antheraxanthin also has strong biocompatibility with polymer materials and can be used as a food additive or pharmaceutical agent for the prevention of fatty acid oxidation.</p>Formule :C40H56O3Degré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :Yellow PowderMasse moléculaire :584.87 g/mol


