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CAS 65781-38-6

:

Acide 3-méthylundécanoïque

Description :
Acide 3-méthylundécanoïque, avec le numéro CAS 65781-38-6, est un acide gras à chaîne ramifiée caractérisé par sa longue chaîne carbonée et un groupe méthyle situé à la troisième position du carbone. Ce composé présente généralement un groupe fonctionnel acide carboxylique (-COOH), qui lui confère des propriétés acides. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et a un point d'ébullition relativement élevé en raison de sa longue chaîne d'hydrocarbures. La présence du groupe méthyle contribue à ses propriétés physiques et chimiques uniques, y compris sa solubilité dans les solvants organiques et sa solubilité limitée dans l'eau. Acide 3-méthylundécanoïque est utilisé dans diverses applications, y compris la synthèse d'esters pour les industries des arômes et des parfums, ainsi que dans la production de tensioactifs et d'autres intermédiaires chimiques. Sa structure ramifiée peut influencer sa réactivité et ses interactions avec les systèmes biologiques, ce qui en fait un sujet d'intérêt tant dans les contextes industriels que de recherche. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, comme pour toute substance chimique.
Formule :C12H24O2
InChI :InChI=1S/C12H24O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-11(2)10-12(13)14/h11H,3-10H2,1-2H3,(H,13,14)
Code InChI :InChIKey=SHTJBHFHMAKAPT-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCC)(CC(O)=O)C
Synonymes :
  • Undecanoic acid, 3-methyl-
  • 3-Methylundecanoic acid
Trier par

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