CAS 66-25-1
:Hexanal
Description :
Hexanal, avec le numéro CAS 66-25-1, est un aldéhyde aliphatique caractérisé par sa chaîne de six carbones et la présence d'un groupe carbonyle (C=O) à la position terminale. Il a une formule moléculaire de C6H12O et est généralement un liquide incolore avec une odeur distinctive, agréable et grasse rappelant l'herbe fraîchement coupée ou certains fruits. Hexanal est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. Son point d'ébullition est relativement bas, ce qui le rend volatil. Hexanal est utilisé dans diverses applications, y compris comme agent aromatisant dans l'industrie alimentaire et comme intermédiaire dans la synthèse d'autres composés organiques. De plus, il peut participer à diverses réactions chimiques, telles que l'oxydation pour former de l'acide hexanoïque ou la réduction pour produire de l'hexanol. En raison de sa réactivité, Hexanal est également étudié pour ses rôles potentiels dans les systèmes biologiques et ses implications en chimie des parfums. Des précautions de sécurité doivent être observées lors de la manipulation de Hexanal, car il peut être irritant pour la peau et les yeux.
Formule :C6H12O
InChI :InChI=1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h6H,2-5H2,1H3
Code InChI :InChIKey=JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCC)CC=O
Synonymes :- 1-Hexanal
- Caproaldehyde
- Caproic aldehyde
- Capronaldehyd
- Capronaldehyde
- Capronaldehyde, C6
- Hexaldehyde
- Hexanaldehyde
- Hexylaldehyde
- Nsc 2596
- n-Caproaldehyde
- n-Capronaldehyde
- n-Hexanal
- n-Hexylaldehyde
- Natural Hexaldethde
- n-Hexyl aldehyde
- Hexanal
- Hexaldethde
- Voir plus de synonymes
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16 produits concernés.
Hexanal
CAS :Formule :C6H12ODegré de pureté :>98.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Almost colorless clear liquidMasse moléculaire :100.16Hexanal, 98%
CAS :<p>Hexanal is used in the flavor industry to prepare fruity flavors. It is utilized as a flavoring agent in the food industry. It is also used in Witting and aldol reactions. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and </p>Formule :C6H12ODegré de pureté :98%Couleur et forme :Clear colorless, LiquidMasse moléculaire :100.16Hexanal
CAS :Formule :C6H12ODegré de pureté :≥ 97.0%Couleur et forme :Colourless to light yellow liquidMasse moléculaire :100.16Hexanal
CAS :<p>Hexanal</p>Formule :C6H12ODegré de pureté :95%Couleur et forme : clear. colourless liquidMasse moléculaire :100.16g/molHexanal 100 µg/mL in Acetonitrile
CAS :Formule :C6H12OCouleur et forme :Single SolutionMasse moléculaire :100.16Hexanal
CAS :<p>Applications Hexanal, is an alkyl aldehyde used in the flavor industry to produce fruity flavors.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Willner, B., et al.: J. Agricul. food Chem., 61 , 9583 (2013);<br></p>Formule :C6H12OCouleur et forme :ColourlessMasse moléculaire :100.16Hexanal
CAS :<p>Hexanal is a volatile organic compound that has been shown to have biological properties. It is found in a variety of natural compounds, such as hexenol and caproic acid, which are used in the production of perfume. Hexanal can be extracted from these compounds using solid phase microextraction (SPME) and analyzed by gas chromatography-mass spectrometry. This compound has been shown to inhibit transcription activator activity by binding to DNA at the transcription factor binding site, decreasing the intracellular Ca2+ levels and enzyme activities. Hexanal can also be used in analytical methods such as gas chromatography-mass spectrometry for detection of dinucleotide phosphate (DNP).</p>Formule :C6H12ODegré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :100.16 g/mol









