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CAS 66576-71-4

:

Isopropyle 2-méthylbutanoate

Description :
Isopropyle 2-méthylbutanoate, avec le numéro CAS 66576-71-4, est un ester formé à partir d'alcool isopropylique et d'acide 2-méthylbutanoïque. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur fruitée, ce qui le rend utile dans les applications de saveur et de parfum. Il se caractérise par son point d'ébullition relativement bas et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. La structure moléculaire présente une chaîne alkyle ramifiée, qui contribue à ses propriétés et réactivités uniques. Isopropyle 2-méthylbutanoate est généralement stable dans des conditions normales, mais peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases forts. Son profil de sécurité indique qu'il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, ce composé est apprécié dans diverses applications industrielles, en particulier dans la production de parfums et d'agents aromatisants, en raison de son arôme agréable et de sa stabilité chimique.
Formule :C8H16O2
InChI :InChI=1S/C8H16O2/c1-5-7(4)8(9)10-6(2)3/h6-7H,5H2,1-4H3
Code InChI :InChIKey=DIRDKDDFAMNBNY-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(CC)C)(OC(C)C)=O
Synonymes :
  • 1-Methylethyl 2-methylbutanoate
  • 2-Methylbutanoic acid 1-methylethyl ester
  • Ai3-33626
  • Butanoic acid, 2-methyl-, 1-methylethyl ester
  • FEMA No. 3699
  • Isopropyl 2-methylbutanoate
  • Propan-2-Yl 2-Methylbutanoate
  • Isopropyl 2-methylbutyrate
  • Isopropyl 2-methylbutyrate
Trier par
Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.