CAS 66675-73-8

acide 3,12-dihydroxyhexadécanoïque

Description :

acide 3,12-dihydroxyhexadécanoïque, également connu comme un type spécifique d'acide gras hydroxylé, se caractérise par la présence de deux groupes hydroxyles (-OH) situés aux positions de carbone 3 et 12 d'un acide gras à chaîne droite de 16 carbones. Ce composé est typiquement un solide blanc à blanc cassé à température ambiante et est soluble dans des solvants organiques, tandis que sa solubilité dans l'eau est limitée en raison de sa chaîne d'acide gras hydrophobe. La présence de groupes hydroxyles confère des propriétés uniques, telles qu'une polarité accrue et un potentiel de liaison hydrogène, ce qui peut influencer sa réactivité et ses interactions avec d'autres molécules. Ce composé peut présenter une activité biologique, ce qui le rend intéressant dans divers domaines, y compris la biochimie et la science des matériaux. Ses dérivés peuvent être utilisés dans la synthèse de tensioactifs, d'émulsifiants et d'autres matériaux fonctionnels. De plus, les caractéristiques structurelles du composé peuvent contribuer à son rôle dans les systèmes biologiques, affectant potentiellement le métabolisme lipidique et les voies de signalisation cellulaire.

Formule : C₁₆H₃₂O₄

InChI : InChI=1/C16H32O4/c1-2-3-10-14(17)11-8-6-4-5-7-9-12-15(18)13-16(19)20/h14-15,17-18H,2-13H2,1H3,(H,19,20)

SMILES : CCCCC(CCCCCCCCC(CC(=O)O)O)O

Synonymes :

• Hexadecanoic Acid, 3,12-Dihydroxy-
• 3,12-Dihydroxyhexadecanoic acid

3,12-Dihydroxyhexadecanoic Acid

Produit contrôlé

CAS : 66675-73-8

Formule : C₁₆H₃₂O₄

Couleur et forme : Neat

Masse moléculaire : 288.423

Ref: TR-D493393