
CAS 66908-04-1
:1,3-Dimyristoyl-2-oléoylglycérol
Description :
1,3-Dimyristoyl-2-oléoylglycérol est un glycérolipide caractérisé par sa structure unique, qui comprend deux chaînes d'acides gras myristiques (C14) attachées aux première et troisième positions de l'ossature de glycérol, et une chaîne d'acide oléique (C18:1) à la deuxième position. Ce composé est un type de diglycéride et est souvent utilisé dans des applications biochimiques et pharmaceutiques en raison de ses propriétés émulsifiantes et de sa capacité à servir de transporteur lipidique. On le trouve généralement dans diverses membranes biologiques et il peut influencer la fluidité et la perméabilité de la membrane. La présence d'acides gras saturés et insaturés dans sa structure contribue à sa polyvalence fonctionnelle. De plus, il peut jouer un rôle dans la signalisation cellulaire et le métabolisme. En tant que substance chimique, il est généralement stable dans des conditions standard, mais peut subir une hydrolyse en présence d'eau ou d'enzymes, entraînant la libération d'acides gras libres et de glycérol. Son numéro CAS, 66908-04-1, est un identifiant unique qui facilite son identification dans les bases de données chimiques et la littérature.
Formule :C49H92O6
InChI :InChI=1S/C49H92O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-23-24-25-28-31-34-37-40-43-49(52)55-46(44-53-47(50)41-38-35-32-29-26-20-17-14-11-8-5-2)45-54-48(51)42-39-36-33-30-27-21-18-15-12-9-6-3/h23-24,46H,4-22,25-45H2,1-3H3/b24-23-
Code InChI :InChIKey=KMMOOAFQVREVIF-VHXPQNKSSA-N
SMILES :C(COC(CCCCCCCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCCCCCCCC)=O)OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O
Synonymes :- 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2-[(1-oxotetradecyl)oxy]-1-[[(1-oxotetradecyl)oxy]methyl]ethyl ester
- 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-[(1-oxotetradecyl)oxy]-1-[[(1-oxotetradecyl)oxy]methyl]ethyl ester
- 1,3-Dimyristoyl-2-oleoylglycerol
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2 produits concernés.
1,3-Myristin-2-Olein
CAS :Formule :C49H92O6Degré de pureté :>99%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :777.251,3-Dimyristoyl-2-Oleoyl Glycerol
CAS :1,3-Dimyristoyl-2-oleoyl glycerol, a triacylglycerol featuring myristic acid at the sn-1 and sn-3 positions and oleic acid at the sn-2 position, is identified in date seed oil.Formule :C49H92O6Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :777.25

