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CAS 67-48-1

:

Chlorure de choline

Description :
Chlorure de choline, avec le numéro CAS 67-48-1, est un composé d'ammonium quaternaire qui sert de nutriment vital et est classé comme un sel soluble dans l'eau. Il apparaît sous forme de poudre cristalline blanche ou de granulés hygroscopiques et a un goût légèrement salé. Chlorure de choline est connu pour son rôle de précurseur du neurotransmetteur acétylcholine, ce qui le rend essentiel pour diverses fonctions physiologiques, y compris la signalisation nerveuse et le métabolisme lipidique. Il est couramment utilisé dans l'alimentation animale comme complément alimentaire pour favoriser la croissance et améliorer la santé globale. De plus, Chlorure de choline trouve des applications dans l'industrie alimentaire en tant qu'additif alimentaire et dans divers processus industriels, y compris la production de tensioactifs et comme composant dans certaines formulations. Sa solubilité dans l'eau et sa stabilité dans des conditions normales en font un composé polyvalent. Cependant, il doit être manipulé avec précaution, car une exposition excessive peut entraîner une irritation de la peau et des yeux. Dans l'ensemble, Chlorure de choline est un composé important avec diverses applications en nutrition et en industrie.
Formule :C5H14NO·Cl
InChI :InChI=1S/C5H14NO.ClH/c1-6(2,3)4-5-7;/h7H,4-5H2,1-3H3;1H/q+1;/p-1
Code InChI :InChIKey=SGMZJAMFUVOLNK-UHFFFAOYSA-M
SMILES :C([N+](C)(C)C)CO.[Cl-]
Synonymes :
  • (2-Hydroxyethyl)trimethylazanium chloride
  • (β-Hydroxyethyl)trimethylammonium chloride
  • 2-Hydroxyethyl trimethylammonium chloride
  • 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium chloride
  • 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium chloride hydrochloride
  • Actiron CC 6
  • Bilineurin chloride
  • Biocolina
  • Biocoline
  • Chlorure de choline
  • Voir plus de synonymes
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