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CAS 677354-23-3

:

Acide (2Z)-11-méthyl-2-dodécénoïque

Description :
Acide (2Z)-11-méthyl-2-dodécénoïque, avec le numéro CAS 677354-23-3, est un acide gras caractérisé par sa longue chaîne carbonée et la présence d'une double liaison dans la configuration cis à la deuxième position carbonée. Ce composé présente un groupe méthyle au onzième carbone, contribuant à ses propriétés structurelles uniques. En tant qu'acide dodécénoïque, il se compose d'un total de 12 atomes de carbone, ce qui en fait un acide gras à chaîne moyenne. La présence de la double liaison introduit une insaturation, ce qui peut influencer ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la solubilité. En général, les acides gras insaturés comme celui-ci sont plus fluides à température ambiante par rapport à leurs homologues saturés. Ce composé peut être d'un intérêt dans diverses applications, y compris la biochimie et la science des matériaux, en raison de son rôle potentiel dans la synthèse de molécules bioactives ou en tant que précurseur dans la synthèse organique. Sa réactivité spécifique et ses interactions dépendraient des groupes fonctionnels présents et de la structure moléculaire globale.
Formule :C13H24O2
InChI :InChI=1S/C13H24O2/c1-12(2)10-8-6-4-3-5-7-9-11-13(14)15/h9,11-12H,3-8,10H2,1-2H3,(H,14,15)/b11-9-
SMILES :CC(C)CCCCCCC/C=C\C(=O)O
Synonymes :
  • 2-Dodecenoic acid, 11-methyl-, (2Z)-
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