
CAS 68140-55-6
:Hexanoate de 3-méthylphényle
Description :
Hexanoate de 3-méthylphényle, également connu sous son numéro CAS 68140-55-6, est un ester formé à partir de la réaction entre le 3-méthylphénol et l'acide hexanoïque. Ce composé présente généralement un arôme agréable et fruité, ce qui le rend utile dans les industries des parfums et des arômes. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est généralement insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques. La structure moléculaire présente une chaîne d'hexanoate attachée à un groupe 3-méthylphényl, contribuant à ses propriétés uniques. En termes de stabilité, Hexanoate de 3-méthylphényle est relativement stable dans des conditions normales, mais peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases forts. Ses applications vont au-delà des parfums pour des utilisations potentielles dans les cosmétiques et les produits alimentaires, où il peut améliorer les attributs sensoriels. Comme pour de nombreux esters, il est important de manipuler ce composé avec précaution, en respectant les protocoles de sécurité pour atténuer les risques associés à l'exposition ou à l'inhalation.
Formule :C13H18O2
InChI :InChI=1S/C13H18O2/c1-3-4-5-9-13(14)15-12-8-6-7-11(2)10-12/h6-8,10H,3-5,9H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=KFAYELJEHIGXQO-UHFFFAOYSA-N
SMILES :O(C(CCCCC)=O)C1=CC(C)=CC=C1
Synonymes :- Hexanoic acid, 3-methylphenyl ester
- 3-Methylphenyl hexanoate
- Hexanoic acid, m-tolyl ester
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Hexanoic acid, 3-methylphenyl ester
CAS :<p>Hexanoic acid, 3-methylphenyl ester is a bioactive chemical.</p>Formule :C13H18O2Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :206.28
