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CAS 68171-52-8

:

9,12-Octadécadiénamide, N-(2-hydroxyéthyl)-, (9Z,12Z)-

Description :
9,12-Octadecadienamide, N-(2-hydroxyéthyl)-, communément appelée amide d'acide gras, est un composé organique caractérisé par sa longue chaîne d'hydrocarbures et la présence de groupes fonctionnels à la fois amide et hydroxyéthyle. Cette substance présente une configuration cis aux carbones 9 et 12, indiquant la présence de deux doubles liaisons dans la chaîne d'acide gras, ce qui contribue à sa nature insaturée. Le groupe hydroxyéthyle améliore sa solubilité dans les solvants polaires et peut influencer sa réactivité et son interaction avec les systèmes biologiques. En général, des composés comme celui-ci sont étudiés pour leurs applications potentielles dans divers domaines, y compris la biochimie, la science des matériaux et la pharmacie, en raison de leurs propriétés tensioactives et de leur capacité à former des émulsions. De plus, la présence d'insaturation dans la chaîne d'acide gras peut affecter le point de fusion, la stabilité et la réactivité du composé, ce qui le rend intéressant pour le développement de matériaux bioactifs et comme ingrédient potentiel dans les formulations cosmétiques. Dans l'ensemble, 9,12-Octadecadienamide, N-(2-hydroxyéthyl)-, est un composé polyvalent avec des implications significatives tant dans les applications industrielles que dans la recherche.
Formule :C20H37NO2
InChI :InChI=1/C20H37NO2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(23)21-18-19-22/h6-7,9-10,22H,2-5,8,11-19H2,1H3,(H,21,23)/b7-6-,10-9-
Code InChI :InChIKey=KQXDGUVSAAQARU-HZJYTTRNSA-N
SMILES :C(CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)CC(NCCO)=O
Synonymes :
  • (9Z,12Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9,12-octadecadienamide
  • (9Z,12Z)-N-(2-Hydroxyethyl)octadeca-9,12-dien-1-amid
  • (9Z,12Z)-N-(2-Hydroxyethyl)octadeca-9,12-dien-1-amide
  • (9Z,12Z)-N-(2-hidroxietil)octadeca-9,12-dien-1-amida
  • (9Z,12Z)-N-(2-hydroxyethyl)octadeca-9,12-diene-1-amide
  • (Z,Z)-N-(2-Hydroxyethyl)-9,12-octadecadienamide
  • 9,12-Octadecadienamide, N-(2-hydroxyethyl)-, (Z,Z)-
  • Linoleamide, N-(2-hydroxyethyl)-
  • Linoleic acid monoethanolamide
  • Linoleic ethanolamide
  • Voir plus de synonymes
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