CAS 685-73-4
:Acide D-galactopyranuronique
Description :
Acide D-galactopyranuronique est un acide uronique qui se produit naturellement et est dérivé du galactose, caractérisé par sa structure en anneau pyranose à six membres. C'est une poudre cristalline blanche à blanc cassé qui est soluble dans l'eau, reflétant sa nature polaire en raison de la présence de plusieurs groupes hydroxyles (-OH). Ce composé joue un rôle significatif dans la structure de la pectine, un polysaccharide trouvé dans les parois cellulaires des plantes, contribuant à la rigidité et à la stabilité des tissus végétaux. Acide D-galactopyranuronique est connu pour sa capacité à former des gels en présence d'ions calcium, ce qui est crucial dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Sa formule chimique comprend un groupe acide carboxylique, qui lui confère des propriétés acides, le rendant réactif dans divers processus biochimiques. De plus, il peut participer à l'estérification et à d'autres réactions chimiques, ce qui en fait un élément de construction polyvalent dans la synthèse organique. Dans l'ensemble, Acide D-galactopyranuronique est important tant dans les systèmes biologiques que dans les applications industrielles, en particulier dans l'industrie alimentaire en tant qu'agent gélifiant et stabilisant.
Formule :C6H10O7
InChI :InChI=1/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,8-11H,(H,12,13)
Code InChI :InChIKey=IAJILQKETJEXLJ-RSJOWCBRSA-N
SMILES :[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)([C@@H](C(O)=O)O)O
Synonymes :- <span class="text-smallcaps">D</span>-Galacturonic acid
- Acide D-galactopyranuronique
- D-Galacturonic acid
- D-Galaktopyranuronsaure
- D-Mannose, O-D-galactopyranuronosyl-
- Galacturonic acid
- Galacturonic acid, <span class="text-smallcaps">D</span>-
- Galacturonic acid, D-
- Hexuronic Acid
- Nsc 212542
- acide D-galactopyrannuronique
- acido D-galactopiranuronico
- D-Galactopyranuronic acid
- aldehydo-D-galacturonic acid
- α-D-Galactouronic acid
- D-GALACTURONIC ACID USP/EP/BP
- GALACTURONATE
- A-D-GALACTURONIC ACID
- D-galaturonate
- D-GALACTURONATE
- d-a-Galacturonic acid monohydrate
- D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt
- ALPHA-D-GALACTURONIC ACID
- aldehydo-D-galacturonicaci
- D(+)-Galacturonic acid-1-hydrate
- D-ALPHA-GALACTURONIC ACID
- Voir plus de synonymes
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3 produits concernés.
D-Galacturonic acid
CAS :Formule :C6H10O7Degré de pureté :95%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :194.1394D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt
CAS :<p>D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt is a fatty acid that is used as a feedstock in the production of monoclonal antibodies. The 13C isotope provides information on the structure and function of proteins, such as enzyme activities and covalent linkages. D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt has been shown to inhibit the growth of bacteria and can be used for the treatment of infectious diseases. D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt binds to bacterial cell surfaces by interacting with hydroxyl groups on lipopolysaccharides, which are found on the outer membrane of Gram-negative bacteria, preventing their replication and inhibiting their ability to form biofilms. D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt has also been shown to be effective against hyperproliferative disease cells, such as prostate cancer cells.</p>Formule :C6H9O7·KDegré de pureté :Min. 95%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :238.19 g/molD-Galacturonic Acid-13C6
CAS :Produit contrôlé<p>Applications D-Galacturonic Acid-13C6 is labelled D-Galacturonic Acid (G186500, Monohydrate) which is used in the synthesis of N-(D-galacturonoyl) amino acids and dipeptides.<br>References Klaus, U., et al.: Environ. Sci. Technol., 34, 3514 (2000),<br></p>Formule :C6H10O7Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :200.095



