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CAS 685-73-4

:

Acide D-galactopyranuronique

Description :
Acide D-galactopyranuronique est un acide uronique qui se produit naturellement et est dérivé du galactose, caractérisé par sa structure en anneau pyranose à six membres. C'est une poudre cristalline blanche à blanc cassé qui est soluble dans l'eau, reflétant sa nature polaire en raison de la présence de plusieurs groupes hydroxyles (-OH). Ce composé joue un rôle significatif dans la structure de la pectine, un polysaccharide trouvé dans les parois cellulaires des plantes, contribuant à la rigidité et à la stabilité des tissus végétaux. Acide D-galactopyranuronique est connu pour sa capacité à former des gels en présence d'ions calcium, ce qui est crucial dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Sa formule chimique comprend un groupe acide carboxylique, qui lui confère des propriétés acides, le rendant réactif dans divers processus biochimiques. De plus, il peut participer à l'estérification et à d'autres réactions chimiques, ce qui en fait un élément de construction polyvalent dans la synthèse organique. Dans l'ensemble, Acide D-galactopyranuronique est important tant dans les systèmes biologiques que dans les applications industrielles, en particulier dans l'industrie alimentaire en tant qu'agent gélifiant et stabilisant.
Formule :C6H10O7
InChI :InChI=1/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,8-11H,(H,12,13)
Code InChI :InChIKey=IAJILQKETJEXLJ-RSJOWCBRSA-N
SMILES :[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)([C@@H](C(O)=O)O)O
Synonymes :
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-Galacturonic acid
  • Acide D-galactopyranuronique
  • D-Galacturonic acid
  • D-Galaktopyranuronsaure
  • D-Mannose, O-D-galactopyranuronosyl-
  • Galacturonic acid
  • Galacturonic acid, <span class="text-smallcaps">D</span>-
  • Galacturonic acid, D-
  • Hexuronic Acid
  • Nsc 212542
  • Voir plus de synonymes
Trier par

Degré de pureté (%)
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3 produits concernés.
  • D-Galacturonic acid

    CAS :
    Formule :C6H10O7
    Degré de pureté :95%
    Couleur et forme :Solid
    Masse moléculaire :194.1394

    Ref: IN-DA00FAC1

    1g
    201,00€
    5g
    À demander
    250mg
    127,00€
  • D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt

    CAS :
    <p>D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt is a fatty acid that is used as a feedstock in the production of monoclonal antibodies. The 13C isotope provides information on the structure and function of proteins, such as enzyme activities and covalent linkages. D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt has been shown to inhibit the growth of bacteria and can be used for the treatment of infectious diseases. D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt binds to bacterial cell surfaces by interacting with hydroxyl groups on lipopolysaccharides, which are found on the outer membrane of Gram-negative bacteria, preventing their replication and inhibiting their ability to form biofilms. D-[UL-13C6]Galacturonic acid potassium salt has also been shown to be effective against hyperproliferative disease cells, such as prostate cancer cells.</p>
    Formule :C6H9O7·K
    Degré de pureté :Min. 95%
    Couleur et forme :Powder
    Masse moléculaire :238.19 g/mol

    Ref: 3D-MG106395

    1mg
    182,00€
    2mg
    291,00€
    5mg
    410,00€
    10mg
    607,00€
    25mg
    920,00€
  • D-Galacturonic Acid-13C6

    Produit contrôlé
    CAS :
    <p>Applications D-Galacturonic Acid-13C6 is labelled D-Galacturonic Acid (G186500, Monohydrate) which is used in the synthesis of N-(D-galacturonoyl) amino acids and dipeptides.<br>References Klaus, U., et al.: Environ. Sci. Technol., 34, 3514 (2000),<br></p>
    Formule :C6H10O7
    Couleur et forme :Neat
    Masse moléculaire :200.095

    Ref: TR-G186507

    10mg
    3.659,00€