Currant, Ribes nigrum, ext. (CAS 68606-81-5) refers to an extract derived from the black currant plant, Ribes nigrum, which is known for its rich nutritional profile and bioactive compounds. This extract is characterized by its high content of anthocyanins, particularly delphinidin and cyanidin glycosides, which contribute to its deep purple color and antioxidant properties. Additionally, it contains essential fatty acids, vitamins (notably vitamin C), and various phenolic compounds that may offer health benefits, including anti-inflammatory and immune-boosting effects. The extract is often used in dietary supplements, cosmetics, and food products for its flavor, color, and potential health-promoting properties. Its solubility in water and organic solvents varies, making it versatile for different applications. Safety assessments indicate that it is generally recognized as safe when used appropriately, although individual sensitivities may vary. Overall, Ribes nigrum extract is valued for its functional properties and potential health benefits, making it a popular ingredient in various industries.

Currant, Ribesnigrum, ext.

L'extrait de cassis, Ribes nigrum, ext. (CAS 68606-81-5) fait référence à un extrait dérivé de la plante de cassis, Ribes nigrum, qui est connue pour son riche profil nutritionnel et ses composés bioactifs. Cet extrait se caractérise par sa forte teneur en anthocyanines, en particulier les glycosides de delphinidine et de cyanidine, qui contribuent à sa couleur violette profonde et à ses propriétés antioxydantes. De plus, il contient des acides gras essentiels, des vitamines (notamment la vitamine C) et divers composés phénoliques qui peuvent offrir des bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires et de renforcement du système immunitaire. L'extrait est souvent utilisé dans les compléments alimentaires, les cosmétiques et les produits alimentaires pour sa saveur, sa couleur et ses propriétés potentiellement bénéfiques pour la santé. Sa solubilité dans l'eau et les solvants organiques varie, ce qui le rend polyvalent pour différentes applications. Les évaluations de sécurité indiquent qu'il est généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé correctement, bien que les sensibilités individuelles puissent varier. Dans l'ensemble, l'extrait de Ribes nigrum est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles et ses avantages potentiels pour la santé, ce qui en fait un ingrédient populaire dans diverses industries.

68606-81-5: L'extrait de cassis, Ribes nigrum, ext. (CAS 68606-81-5) fait référence à un extrait dérivé de la plante de cassis, Ribes nigrum, qui est connue pour son riche profil nutritionnel et ses composés bioactifs. Cet extrait se caractérise par sa forte teneur en anthocyanines, en particulier les glycosides de delphinidine et de cyanidine, qui contribuent à sa couleur violette profonde et à ses propriétés antioxydantes. De plus, il contient des acides gras essentiels, des vitamines (notamment la vitamine C) et divers composés phénoliques qui peuvent offrir des bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires et de renforcement du système immunitaire. L'extrait est souvent utilisé dans les compléments alimentaires, les cosmétiques et les produits alimentaires pour sa saveur, sa couleur et ses propriétés potentiellement bénéfiques pour la santé. Sa solubilité dans l'eau et les solvants organiques varie, ce qui le rend polyvalent pour différentes applications. Les évaluations de sécurité indiquent qu'il est généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé correctement, bien que les sensibilités individuelles puissent varier. Dans l'ensemble, l'extrait de Ribes nigrum est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles et ses avantages potentiels pour la santé, ce qui en fait un ingrédient populaire dans diverses industries.

CAS 68606-81-5

Cassis, Ribesnigrum, ext.

Cassis bourgens absolute

Ref: IN-DA003OPV