CAS 68862-41-9
:L-Méthionine, N-(1-oxohexyle)-
Description :
L-Méthionine, N-(1-oxohexyle)-, identifié par le numéro CAS 68862-41-9, est un dérivé d'acide aminé qui présente une structure de méthionine avec un groupe hexanoyle attaché à l'atome d'azote. Ce composé se caractérise par ses propriétés structurelles, qui incluent un atome de soufre dans la chaîne latérale de la méthionine, contribuant à sa réactivité unique et à ses fonctions biologiques potentielles. Il est généralement un solide blanc à blanc cassé et est soluble dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications en biochimie et en nutrition. La L-Méthionine est connue pour son rôle dans la synthèse des protéines et comme précurseur d'autres biomolécules importantes, y compris la cystéine et la taurine. De plus, elle peut présenter des propriétés antioxydantes et est impliquée dans les processus de méthylation dans le corps. Ses applications s'étendent aux compléments alimentaires, aux produits pharmaceutiques et potentiellement aux formulations agricoles. Comme de nombreux dérivés d'acides aminés, sa stabilité et sa réactivité peuvent être influencées par des conditions environnementales telles que le pH et la température.
Formule :C11H21NO3S
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3 produits concernés.
L-Methionine, N-(1-oxohexyl)-
CAS :Formule :C11H21NO3SDegré de pureté :98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :247.3543



