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CAS 68928-33-6

:

Acide décanoïque, ester 2-mercaptoéthylique

Description :
Acide décanoïque, ester 2-mercaptoéthylique, également connu sous le nom d'éthyle 2-mercapto-décanoate, est un composé organique caractérisé par son groupe fonctionnel ester dérivé de l'acide décanoïque et du 2-mercaptoéthanol. Il apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur distinctive. Le composé présente une longue chaîne carbonée hydrophobe, ce qui contribue à ses propriétés lipophiles, tandis que le groupe mercaptoéthyle introduit une fonctionnalité thiol, conférant une réactivité unique et des applications potentielles dans divers processus chimiques. L'acide décanoïque lui-même est un acide gras saturé, et son estérification avec le 2-mercaptoéthanol donne un composé qui peut présenter des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Cette substance suscite de l'intérêt dans des domaines tels que la synthèse organique, la formulation de parfums et éventuellement dans le développement de tensioactifs ou d'émulsifiants en raison de sa nature amphiphile. Les données de sécurité doivent être consultées pour les directives de manipulation et d'exposition, car les composés contenant des groupes thiol peuvent être réactifs et peuvent présenter des risques spécifiques pour la santé qui leur sont associés.
Formule :C12H24O2S
InChI :InChI=1S/C12H24O2S/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-12(13)14-10-11-15/h15H,2-11H2,1H3
Code InChI :InChIKey=ZXNNPJMEFLZCMP-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(C(OCCS)=O)CCCCCCCC
Synonymes :
  • 2-Mercaptoethyl decanoate
  • Decanoic acid, 2-mercaptoethyl ester
  • 2-Sulfanylethyl decanoate
  • Mercaptoethyl caprate
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