CAS 68990-53-4

Monoglycérides, C14-22

Description :

Monoglycérides, C14-22, avec le numéro CAS 68990-53-4, sont une classe d'esters de glycérol dérivés d'acides gras contenant entre 14 et 22 atomes de carbone. Ces composés consistent généralement en un squelette de glycérol estérifié avec un acide gras, résultant en une tête hydrophile et une queue hydrophobe, ce qui leur confère des propriétés amphiphiles. Les monoglycérides sont couramment utilisés comme émulsifiants, stabilisants et tensioactifs dans les formulations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques en raison de leur capacité à améliorer le mélange des phases huile et eau. Ils présentent une faible toxicité et sont généralement reconnus comme sûrs (GRAS) pour une utilisation dans les produits alimentaires. De plus, ces substances peuvent influencer la texture et la durée de conservation des produits en empêchant la séparation et en améliorant la rétention d'humidité. Leur solubilité et leur comportement dans divers environnements peuvent varier en fonction de la longueur spécifique de la chaîne d'acide gras et du degré de saturation, affectant leurs propriétés fonctionnelles dans les applications. Dans l'ensemble, Monoglycérides, C14-22, jouent un rôle significatif dans diverses industries en raison de leurs caractéristiques polyvalentes.

Formule : Unspecified

Synonymes :

• C14-22 Monoglycerides
• C_14-22 monoglycerides
• Glycerides, C14-22-linear, mono-
• Glycerides, C_14-22 mono-
• Monoglyceride, C_14-22
• Monoglycerides, C_14-22
• Glycerides, C14-22 mono-
• Monoglyceride, C14-22
• Monoglycerides, C14-22

Monoglycerides

CAS : 68990-53-4

Artificial waxes and prepared waxes, nesoi

Formule : C₂₁H₄₄O₃

Couleur et forme : White Waxy Solid Beads

Masse moléculaire : 344.5723

Ref: 45-1446000

Monoglycerides

CAS : 68990-53-4

Monoglycerides are a type of lipid that are naturally produced in the human body. They have been studied for their potential use as anticancer agents due to their ability to inhibit tumor kinases, which play a key role in cancer cell growth and survival. Monoglycerides have also been found in Chinese medicinal herbs and have been used for centuries as a natural remedy for various ailments. Recent studies have shown that monoglyceride analogs can induce apoptosis (cell death) in cancer cells and may be effective inhibitors of protein kinases involved in tumorigenesis. Additionally, monoglycerides have been detected in urine samples from cancer patients, suggesting that they may serve as biomarkers for certain types of cancer.

Formule : C₂₁H₄₄O₃

Degré de pureté : Min. 95%

Masse moléculaire : 344.6 g/mol

Ref: 3D-TCA99053