Limononaldehyde, with the CAS number 7086-79-5, is an organic compound classified as an aldehyde. It is a colorless to pale yellow liquid with a characteristic citrus aroma, reminiscent of lemon and lime, which makes it valuable in the flavor and fragrance industries. The molecular formula of limononaldehyde is C10H18O, and it features a carbonyl group (C=O) characteristic of aldehydes, located at the terminal position of its carbon chain. This compound is known for its relatively low boiling point and moderate solubility in water, while being more soluble in organic solvents. Limononaldehyde is often used as a flavoring agent in food products and as a fragrance component in perfumes and cosmetics. Additionally, it exhibits potential biological activity, including antimicrobial properties. Due to its pleasant scent and flavor profile, it is also studied for its applications in natural product synthesis and as a potential precursor in organic chemistry. Safety data indicates that, like many aldehydes, it should be handled with care to avoid irritation or adverse effects.

Limononaldehyde

Limononaldéhyde, avec le numéro CAS 7086-79-5, est un composé organique classé comme un aldéhyde. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme d'agrumes caractéristique, rappelant le citron et le citron vert, ce qui le rend précieux dans les industries des arômes et des parfums. La formule moléculaire de Limononaldéhyde est C10H18O, et il présente un groupe carbonyle (C=O) caractéristique des aldéhydes, situé à la position terminale de sa chaîne carbonée. Ce composé est connu pour son point d'ébullition relativement bas et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. Limononaldéhyde est souvent utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les parfums et les cosmétiques. De plus, il présente une activité biologique potentielle, y compris des propriétés antimicrobiennes. En raison de son parfum agréable et de son profil de saveur, il est également étudié pour ses applications dans la synthèse de produits naturels et comme précurseur potentiel en chimie organique. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations ou les effets indésirables.

7086-79-5: Limononaldéhyde, avec le numéro CAS 7086-79-5, est un composé organique classé comme un aldéhyde. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec un arôme d'agrumes caractéristique, rappelant le citron et le citron vert, ce qui le rend précieux dans les industries des arômes et des parfums. La formule moléculaire de Limononaldéhyde est C10H18O, et il présente un groupe carbonyle (C=O) caractéristique des aldéhydes, situé à la position terminale de sa chaîne carbonée. Ce composé est connu pour son point d'ébullition relativement bas et sa solubilité modérée dans l'eau, tout en étant plus soluble dans les solvants organiques. Limononaldéhyde est souvent utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires et comme composant de parfum dans les parfums et les cosmétiques. De plus, il présente une activité biologique potentielle, y compris des propriétés antimicrobiennes. En raison de son parfum agréable et de son profil de saveur, il est également étudié pour ses applications dans la synthèse de produits naturels et comme précurseur potentiel en chimie organique. Les données de sécurité indiquent que, comme de nombreux aldéhydes, il doit être manipulé avec précaution pour éviter les irritations ou les effets indésirables.

CAS 7086-79-5

Limononaldéhyde

3-Isopropenyl-6-oxoheptanal

Ref: IN-DA005QF8