CAS 713-95-1
:δ-Dodécalactone
Description :
δ-Dodécalactone, également connu sous le nom de lactone laurique, est un ester cyclique avec la formule chimique C12H22O2. Il se caractérise par son odeur agréable, crémeuse et semblable à celle de la noix de coco, ce qui en fait un choix populaire dans les industries de la parfumerie et des arômes. Ce composé est un membre de la famille des lactones, qui sont des esters cycliques formés par la condensation d'acides hydroxyles. δ-Dodécalactone est généralement un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et a un point d'ébullition relativement bas. Il est soluble dans des solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau. La substance est souvent utilisée dans la formulation de parfums, de cosmétiques et d'arômes alimentaires en raison de son profil olfactif attrayant. De plus, δ-Dodécalactone peut être synthétisé par divers moyens, y compris la cyclisation d'acides gras ou de leurs dérivés. Son profil de sécurité indique qu'il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu'il est utilisé à des concentrations appropriées, bien que, comme de nombreux produits chimiques, il doive être manipulé avec soin pour éviter toute irritation potentielle.
Formule :C12H22O2
InChI :InChI=1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-8-11-9-7-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3
Code InChI :InChIKey=QRPLZGZHJABGRS-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCC)C1OC(=O)CCC1
Synonymes :- (R,S)-δ-Dodecalactone
- 2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-
- 5-Dodecanolide
- 5-Hydroxydodecanoic acid delta-lactone
- 5-Hydroxydodecanoic acid lactone
- 5-Hydroxydodecanoic acid δ-lactone
- 6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one
- Ai 3-36030
- Delta-Dodecalactone
- Dodecanoic acid, 5-hydroxy-, δ-lactone
- Δ-12-Lactone
- δ-Dodecane lactone
- δ-Dodecanolactone
- δ-Heptyl-δ-valerolactone
- Voir plus de synonymes
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6 produits concernés.
δ-Dodecanolactone
CAS :Formule :C12H22O2Degré de pureté :>98.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Light yellow clear liquidMasse moléculaire :198.31δ-Dodecanolactone, 98%
CAS :<p>delta-Dodecanolactone is used as a :flavoring agent. It is used in daily chemical essence. It is also used in agrochemical, pharmaceutical and dyestuff field. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label informat</p>Formule :C12H22O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :Liquid, Clear colorlessMasse moléculaire :198.316-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one
CAS :Formule :C12H22O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :198.3019δ-Dodecalactone
CAS :<p>Delta-Dodecalactone is a pyran derivative and δ-lactone widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.</p>Formule :C12H22O2Degré de pureté :98.78%Couleur et forme :SoildMasse moléculaire :198.36-(Hept-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
CAS :<p>6-(Hept-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one</p>Formule :C12H22O2Degré de pureté :≥95%Couleur et forme : colorless liquidMasse moléculaire :198.30g/mol6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one
CAS :Formule :C12H22O2Degré de pureté :98%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :198.306





