CAS 7132-64-1
:Méthyl pentadécanoate
Description :
Méthyl pentadécanoate, avec le numéro CAS 7132-64-1, est un ester dérivé de l'acide pentadécanoïque et du méthanol. Il se caractérise par sa longue chaîne carbonée, composée de 15 atomes de carbone, ce qui contribue à ses propriétés en tant qu'ester méthylique d'acide gras. Ce composé apparaît généralement sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur douce et grasse. Méthyl pentadécanoate est insoluble dans l'eau mais soluble dans des solvants organiques, reflétant sa nature hydrophobe. Il a des applications dans divers domaines, y compris l'alimentation, les cosmétiques et en tant que composant potentiel de biodiesel en raison de ses propriétés de combustion favorables. Le composé présente un point d'ébullition et un point de fusion relativement élevés par rapport aux esters d'acides gras à chaîne plus courte, ce qui est indicatif de sa taille moléculaire plus grande. De plus, il est stable dans des conditions normales, mais peut subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases fortes. Dans l'ensemble, Méthyl pentadécanoate est un exemple représentatif des esters d'acides gras à chaîne longue, mettant en avant les caractéristiques typiques associées à cette classe de composés.
Formule :C16H32O2
InChI :InChI=1S/C16H32O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18-2/h3-15H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=XIUXKAZJZFLLDQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCCCCCCCCCC)CCC(OC)=O
Synonymes :- Methyl pentadecanoate
- Methyl n-pentadecanoate
- Pentadecanoic acid, methyl ester
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12 produits concernés.
Methyl Pentadecanoate
CAS :Formule :C16H32O2Degré de pureté :>98.0%(GC)Couleur et forme :Colorless to Light yellow clear liquidMasse moléculaire :256.43Methyl pentadecanoate
CAS :Formule :C16H32O2Degré de pureté :97%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :256.4241Methyl pentadecanoate
CAS :Methyl pentadecanoateDegré de pureté :98%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :256.42g/molMethyl pentadecanoate
CAS :Formule :CH3(CH2)13CO2CH3Degré de pureté :(GC) ≥ 98.0%Couleur et forme :Colourless liquidMasse moléculaire :256.42Methyl Pentadecanoate
CAS :Formule :C16H32O2Degré de pureté :>99%Couleur et forme :LiquidMasse moléculaire :256.42Pentadecanoic acid-methyl ester
CAS :Formule :C16H32O2Couleur et forme :NeatMasse moléculaire :256.42Methyl pentadecanoate
CAS :<p>Methyl pentadecanoate is a natural product.Methyl pentadecanoate is a saturated fatty acid methyl ester obtained from the esterification of myristic acid.</p>Formule :C16H32O2Degré de pureté :98.61%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :256.42METHYL PENTADECANOATE
CAS :Formule :C16H32O2Degré de pureté :95%Couleur et forme :No data available.Masse moléculaire :256.43Methyl Pentadecanoate
CAS :<p>Methyl pentadecanoate is a fatty acid that is found in the food composition. It is an ingredient that has been shown to have many health benefits. Methyl pentadecanoate has been found to be beneficial for the human body because it helps to fight bacterial infections. This chemical may also help in the production of biodiesel, which provides less pollution than fossil fuels. Methyl pentadecanoate can be found in lactococcus, which are bacteria closely related to streptococcus and enterococcus bacteria. Lactococcus produces methyl myristate, but methyl pentadecanoate is more common among other types of bacteria such as coli k-12.</p>Formule :C16H32O2Degré de pureté :Min. 95%Masse moléculaire :256.42 g/mol










