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CAS 71616-83-6

:

Méthyl 4-(1-oxobutyl)benzoate

Description :
Méthyl 4-(1-oxobutyl)benzoate, identifié par son numéro CAS 71616-83-6, est un composé organique qui appartient à la classe des esters. Il présente un groupe benzoate, dérivé de l'acide benzoïque, et un groupe butanoyle, indiquant la présence d'un groupe fonctionnel cétone. Ce composé présente généralement un arôme agréable et sucré, ce qui le rend potentiellement utile dans les applications de saveur et de parfum. Sa structure moléculaire suggère une polarité modérée en raison du groupe fonctionnel ester, ce qui influence sa solubilité dans les solvants organiques tout en étant moins soluble dans l'eau. Méthyl 4-(1-oxobutyl)benzoate peut également participer à diverses réactions chimiques, telles que l'hydrolyse, la transestérification et la condensation, dans des conditions appropriées. La stabilité et la réactivité du composé peuvent être affectées par des facteurs tels que la température et le pH. Comme pour de nombreux composés organiques, des précautions de sécurité doivent être prises lors de sa manipulation, car il peut présenter des risques pour la santé s'il est ingéré ou inhalé. Dans l'ensemble, la structure et les propriétés uniques de ce composé le rendent intéressant tant dans des contextes industriels que de recherche.
Formule :C12H14O3
InChI :InChI=1S/C12H14O3/c1-3-4-11(13)9-5-7-10(8-6-9)12(14)15-2/h5-8H,3-4H2,1-2H3
Code InChI :InChIKey=KTZOAXDUBMENLM-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(CCC)(=O)C1=CC=C(C(OC)=O)C=C1
Synonymes :
  • Benzoic acid, 4-(1-oxobutyl)-, methyl ester
  • 4-Butyrylbenzoic acid methyl ester
  • Methyl 4-(1-oxobutyl)benzoate
  • Methyl 4-butyrylbenzoate
Trier par
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2 produits concernés.