CAS 73279-38-6
:(+/-)-5-hydroxy-(6E,8Z,11Z,14Z)-*eicosatétraénoïque
Description :
La substance chimique connue sous le nom de (+/-)-5-hydroxy-(6E,8Z,11Z,14Z)-eicosatetraenoïque, avec le numéro CAS 73279-38-6, est un acide gras polyinsaturé caractérisé par sa longue chaîne carbonée et ses multiples doubles liaisons. Ce composé présente un groupe hydroxyle en position cinq du carbone, ce qui contribue à sa réactivité et à son activité biologique potentielle. La désignation (6E,8Z,11Z,14Z) indique les configurations géométriques spécifiques des doubles liaisons, qui jouent un rôle crucial dans les propriétés physiques et chimiques du composé, y compris sa fluidité et son interaction avec les membranes biologiques. En tant qu'acide gras, il est probable qu'il soit impliqué dans divers processus physiologiques, y compris l'inflammation et la signalisation cellulaire. La présence de multiples doubles liaisons le classe comme un acide gras oméga-3 ou oméga-6, selon la position de la première double liaison par rapport au groupe méthyle terminal. Dans l'ensemble, les caractéristiques structurelles de ce composé suggèrent qu'il pourrait avoir des implications significatives en biochimie et en pharmacologie, en particulier dans le contexte du métabolisme lipidique et de la santé.
Formule :C21H34O3
Synonymes :- 5-Hydroxyeicosatetraenoic acid methyl ester
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